|
Följer man "Ät oraffinerat, näringsrikt och naturligt" med en blandad kost får man inga höga blodsockervärden. Den kost som är näringsrik och så obehandlad som möjligt är den som människan är anpassad för och som inte ger någon skadliga insulin- eller blodsockerpåverkan.
Följer man dessutom riktlinjerna som finns för motion har man en så godkänd glukostolerans att påverkan är än mindre, även om man inte är elitidrottare.
"The healthiest diet is the Mediterranean type, consisting of lean meats, fish, nuts, vegetables, whole fruits, and whole grains."
Cleve Clin J Med. 2005 Oct;72(10):946-50.
|