Gainer efter träning - effekt?

[Doktorn]

Nu ringde min mamma precis och berättade att de på jobbet hade fått besök av en diestist och som sade att protein tilllskott var fullständigt onödigt. Kan inte någon bara skriva en fin heltäckande motivering med fördelar och varför det är jättebra att dricka lite hydroliserat vassleprotein blandat med maltodextrin/glukos? Tack så mycket :)

[Jejje]

ja alltså vad den dietisten menade är nog att om man lever ett vanligt liv.. utan målet att försöka bygga en massa muskler så klarar man sig fint med en vanlig kost.. sålänge den är bra och varierad.. det skulle du väl EGENTLIGEN kunna göra när du bygger muskler också.. fast det är svårt att få i sig tillräckligt med proteiner..

säg att dina muskler behöver protein och kolhydrater. och om du ska bygga muskler så är kroppen/musklerna villiga att ta upp detta just vid träning.. insulintoppar och allt vad det heter.

[King Grub]

http://jap.physiology.org/cgi/content/full/88/2/386

http://www.ajcn.org/cgi/content/full/72/1/106

[King Grub]

Nutr Rev. 2003 May;61(5 Pt 2):S88-94. Glycemic carbohydrates consumed with amino acids or protein right after exercise enhance muscle formation.

This review shows the importance of high-glycemic carbohydrates consumed together with protein in enhancing the exercise-induced muscle formation relative to timing of intake. Insulin, which increases in blood after glycemic carbohydrate ingestion, seems to effectively stimulate protein synthesis and inhibit protein degradation right after exercise rather than later. This presents a new aspect in nutrition: the importance of intake timing in addition to the composition and amount of nutrients.

[Doktorn]

Det var precis två sådana länkar jag ville ha!

Förresten, har inte med topicen att göra, men vad menas med insulinkänslighet?
Och hur definierar man II?

[King Grub]

Insulinkänsligheten är ett mått på hur mycket insulin som behöver frisättas när du äter något. Ju bättre insulinkänslighet, desto mindre insulin behöver frisättas.

II är satt efter energiintag och är ett mått på hur mycket insulin som frisätts när man ätit 1000 kj av ett visst livsmedel, med vitt bröd som 100-referens.