Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Kost & Näring

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2007-05-25, 21:37   #1
sunshine
Registered User
 
Reg.datum: May 2007
Inlägg: 12
Blodpudding?

Är blodpudding bra mat ??
sunshine är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-25, 21:41   #2
Eddie Vedder
Registered User
 
Eddie Vedders avatar
 
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
Citat:
Ursprungligen postat av sunshine Visa inlägg
Är blodpudding bra mat ??
Kosten är en helhet och du kan inte bara se till ett enskilt livsmedel. I en varierad kost och en allmänt sund livsstil finns plats för det mesta i mer lr mindre hög grad. Sen kan man inte bara säga ja lr nej på en sån fråga heller.

Blodpudding är som dom flesta vet oerhört järnrikt, det är dessutom överhuvudtaget energirikt vilket är positivt för en del och negativt för en del.

Samtidigt innehåller det ju mest en sörja av blod, svål, rågmjöl, vetemjöl socker och salt typ. Finns ju både fettsnålare varianter samt en sockerfri dock.

Jag älskar blodpudding och äter det då och då, tycker inte man kan säga "dålig" mat men definitivt inget att basera ens kost på. Men bara min åsikt.
Eddie Vedder är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-25, 21:43   #3
paddanboy
Registered User
 
paddanboys avatar
 
Reg.datum: Aug 2005
Inlägg: 1 229
Egentligen inte. Det skulle vara för järnet om man har brist av just järn. I övrigt är det sämre än det mesta, men äta det för smakens skull kan man göra som annan "skräpmat".
paddanboy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-25, 22:10   #4
Eddie Vedder
Registered User
 
Eddie Vedders avatar
 
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
Citat:
Ursprungligen postat av paddanboy Visa inlägg
Det skulle vara för järnet om man har brist av just järn.
Ja eller så äter man det i vilket fall så slipper man kanske drabas av järnbrist.
Eddie Vedder är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 05:56   #5
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 522
Så illa är inte blodpudding. Det fyller ju sin funktion som järnkälla. Det räcker ju med 100 g ( ca 20 mg järn ) en eller två gånger per vecka för att hålla fulla järnförråd


Att proteinet är uselt i blodpuddingen är en annan sak. Det mesta är ju rågmjöl så det behövs lite fullvärdigt protein till måltiden ifall man vill vara optimal.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är uppkopplad nu   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 06:20   #6
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 283
Även om ett paket blodpudding uppskivat och stekt på en tallrik kanske inte fyller kraven för att kallas "nyttig" måltid i sig, kan ett veckoschema där någon måltid per vecka utgörs av blodpudding bli nyttigare genom att denna finns där. Gott också. Mmmmm... blodpudding och lingon.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 09:38   #7
paddanboy
Registered User
 
paddanboys avatar
 
Reg.datum: Aug 2005
Inlägg: 1 229
Tycker dock man får lite mat för kcalorierna alltså. För att man ska bli riktigt nöjd krävs fan ett helt paket, det blir ju över 800 kcalorier bara det. Brukar alltid när jag tagit ½ vilja ha mer...

En måltid på 800+, kanske uppemåt 1000 kcal+ med glas mjölk/bacon/apelsin eller vad man nu har till, det är ju rätt saftigt med kcalorier ändå..
paddanboy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 09:42   #8
Eddie Vedder
Registered User
 
Eddie Vedders avatar
 
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
Citat:
Ursprungligen postat av paddanboy Visa inlägg
En måltid på 800+, kanske uppemåt 1000 kcal+ med glas mjölk/bacon/apelsin eller vad man nu har till, det är ju rätt saftigt med kcalorier ändå..
Visst är det mycket kcal, men det är långt ifrån någonting generellt negativt. Man kan inte utgå från att alla människor vill ha kalorisnål mat.

Dessutom är ju inte bacon och mjölk nåt krav precis. En halv blodpuddingklump, vitkålssallad, stekt mager skinka och vatten som dryck så vips är det verkligen inte lika energitätt.
Eddie Vedder är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:08   #9
BigForre
Registered User
 
BigForres avatar
 
Reg.datum: Dec 2004
Ort: Stockholm
Inlägg: 3 021
Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder Visa inlägg
Visst är det mycket kcal, men det är långt ifrån någonting generellt negativt. Man kan inte utgå från att alla människor vill ha kalorisnål mat.

Dessutom är ju inte bacon och mjölk nåt krav precis. En halv blodpuddingklump, vitkålssallad, stekt mager skinka och vatten som dryck så vips är det verkligen inte lika energitätt.
Det är en utopi och det vet du . Blodpudding kommer med vitkål, bacon, lingonsylt och sväljs ned med mjölk...
BigForre är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:42   #10
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 283
Mjölk är väl inte speciellt lyckat tillsammans med puddingen, om man är ute efter järnupptag.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:52   #11
BigForre
Registered User
 
BigForres avatar
 
Reg.datum: Dec 2004
Ort: Stockholm
Inlägg: 3 021
Citat:
Ursprungligen postat av King Grub Visa inlägg
Mjölk är väl inte speciellt lyckat tillsammans med puddingen, om man är ute efter järnupptag.
Helt korrekt.. då kalcium hindrar upptaget. Men det är tyvärr godast med mjölk till, precis som till pannkakor med sylt. Apelsinjuice och blodpudding går desvärre ihop lika bra som...mja apelsinjuice och vademecum. Men ett bra upptag av järn hade vi fått.
BigForre är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:53   #12
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 283
Citat:
Ursprungligen postat av BigForre Visa inlägg
Men det är tyvärr godast med mjölk till,
Jag vet - fruktansvärt bra smakmässig kombination.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:53   #13
norsk_gadd
Mr Model.
 
Reg.datum: Jul 2005
Inlägg: 1 198
YIPPIE!
Ätardag idag, den här tråden är ju ett klockrent tips. Bacon, blodpudding och Rösti. Nu bär det av till ICA.

Tack grabbar!
norsk_gadd är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:56   #14
formula4shape
Framgång
 
formula4shapes avatar
 
Reg.datum: Feb 2005
Ort: Göteborg, Linné
Inlägg: 1 547
Blodpudding är fint.
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av MrFit2002 Visa inlägg
Lite nyfiken på vad ni brukar göra för att lyxa till vardagen?
Citat:
Ursprungligen postat av Pejij Visa inlägg
Slår i lite vispgrädde i gainern ibland. Då är det fest!!
formula4shape är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2007-05-26, 10:58   #15
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 283
En amerikans första blodpuddingsupplevelse:

http://sitemaker.umich.edu/sweden0607/blood_pudding
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 18:12.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)