Citat:
Ursprungligen postat av sunshine
Är blodpudding bra mat ??
|
Kosten är en
helhet och du kan inte bara se till ett enskilt livsmedel. I en varierad kost och en allmänt sund livsstil finns plats för det mesta i mer lr mindre hög grad. Sen kan man inte bara säga ja lr nej på en sån fråga heller.
Blodpudding är som dom flesta vet oerhört järnrikt, det är dessutom överhuvudtaget energirikt vilket är positivt för en del och negativt för en del.
Samtidigt innehåller det ju mest en sörja av blod, svål, rågmjöl, vetemjöl socker och salt typ. Finns ju både fettsnålare varianter samt en sockerfri dock.
Jag älskar blodpudding och äter det då och då, tycker inte man kan säga "dålig" mat men definitivt inget att
basera ens kost på. Men bara min åsikt.