Blanda ut mjölet i mjölken, rör sedan ihop resterande ingredienser. Häll upp smeten i en pajform (gärna teflon). Grädda i 225grader ca 25 minuter. Servera kakan ljummen med en klick kesella och lite hallon till.
Räcker till ca 6 portioner
Hur gott som helst, ser jättefint ut vid uppläggning och är relativt nyttigt!