Ersätta grönsaker med vitaminpiller? - Kolozzeum Forum

Turrican · 2007-01-28, 23:00

Frågan är går det? Om man tar en Multivitamin typ Animal Pak exempelvis, får man inte då samtliga vitaminer man skulle fått av grönsaker annars?

Apos78 · 2007-01-28, 23:31

Kroppen tillgodogör sig inte dessa vitaminer lika bra som de från frukt och grönt.

Anova · 2007-01-28, 23:33

Vet inte om man får göra detta på detta forumet.. men detta är en länk till en gammal tråd som just tar upp att inte äta grönsaker och vitamintillskott..

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=87571

olle lindblad · 2007-01-28, 23:34

Grönsaker är bättre, det är en del ämnen som du inte får om du bara äter piller.

Turrican · 2007-01-28, 23:51

Citat:

Ursprungligen postat av Apos78

Kroppen tillgodogör sig inte dessa vitaminer lika bra som de från frukt och grönt.

Varför inte?

Citat:

Ursprungligen postat av olle lindblad

Grönsaker är bättre, det är en del ämnen som du inte får om du bara äter piller.

Vilka?

Snällt att ni svarar men lite mer vetenskap får det nog lov att vara än de här diffusa svaren.

Tolkia · 2007-01-29, 00:13

Citat:

Ursprungligen postat av Turrican

Vilka?

Antioxidanter, kostfiber etc.

Citat:

Snällt att ni svarar men lite mer vetenskap får det nog lov att vara än de här diffusa svaren.

Jag kan rekommendera t.ex. "Näringslära för högskolan" eller motsvarande. Jag för min del frågar varför man skulle vilja utesluta grönsaker ur kosten? Någon vetenskap bakom det beslutet?

Shakemynuts · 2007-01-29, 03:04

Frukt och grönsaker som är typ det godaste som finns!

Varför vill man komma bort från det?

Möjligtvis allergier då... Men vafan!

Eddie Vedder · 2007-01-29, 05:57

Citat:

Ursprungligen postat av Turrican

Vilka?

Snällt att ni svarar men lite mer vetenskap får det nog lov att vara än de här diffusa svaren.

http://www.ajcn.org/cgi/content/abst...urcetype=HWCIT

http://www.ajcn.org/cgi/content/abst...urcetype=HWCIT

"The lack of effect of antioxidant supplementation on the excretion rate of 8-oxodG, despite substantial increases in plasma antioxidant concentrations, agrees with the results from recent large intervention studies with cancer as an endpoint. The cancer-protective effect of fruit and vegetables seems to rely not on the effect of single antioxidants but rather on other anticarcinogenic compounds or on a concerted action of several micronutrients present in these foods."

Eddie Vedder · 2007-01-29, 06:00

Hur kan man ens tro att ett piller med syntetiskt framställda vitaminer ska kunna ge samma hälsomässiga fördelar som frukt och grönsaker ger?

De är ju inte ens främst för vitaminernas(bortsett från C-vitamin) skull man äter frukt och grönt, de är ju den antioxidativa effekten av ett högt intag av dessa livsmedel som är den viktigaste anledningen och den lär du inte få av piller.

farre · 2007-01-29, 08:17

"Kosttillskott ersätter inte allsidig kost" Står det ju t.o.m på förpackningen

OT: Det är bättre att äta grönsaker och frukt istället för piller.

Stab · 2007-01-29, 08:26

Det fattar väl vem som helst att det är bättre att äta veggies och frukt, snöa inte in i så jävla mycket förfan. Men visst, är du osäker på din intag och vet att du inte kommer äta så mycket, kör på vitamin/mineral tillskott.. skadar knappast.

Slimfit · 2007-01-29, 10:11

En till gammal tråd med lite mer info.

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=75467

Trance · 2007-01-29, 10:28

Det är helt klart en bra frågeställning och inte alls något "vem som helst vet". Vad jag vet så går det utmärkt att ersätta grönsaker/frukt med piller om man ser till att undvika bristsjukdomar etc. Däremot som nämnts så verkar det som man missar den antioxidanta effekten som man kan få.

Den kan man ju dock få av kaffe om man bara dricker tillräckligt.

(Fast jo, man borde få lite mer variation förmodligen)

skaparn · 2007-01-29, 11:27

Citat:

Ursprungligen postat av Trance

Det är helt klart en bra frågeställning och inte alls något "vem som helst vet". Vad jag vet så går det utmärkt att ersätta grönsaker/frukt med piller om man ser till att undvika bristsjukdomar etc. Däremot som nämnts så verkar det som man missar den antioxidanta effekten som man kan få.

Den kan man ju dock få av kaffe om man bara dricker tillräckligt.

(Fast jo, man borde få lite mer variation förmodligen)

Tack för att du tog på dig att tillrättavisa självklart-gänget. Jag äter visserligen ibland grönsaker men min mage mår betydligt bättre om den slipper och då tar jag en multivitamin för att kompensera.
Men det klart. Efter Grub postade rapporten om de antioxidativa fördelarna med äkta vara så är det lockande att himla med ögonen åt den som inte är grönsaksmasochist.

Clyde · 2007-01-29, 11:57

Citat:

Ursprungligen postat av skaparn

Tack för att du tog på dig att tillrättavisa självklart-gänget. Jag äter visserligen ibland grönsaker men min mage mår betydligt bättre om den slipper och då tar jag en multivitamin för att kompensera.
Men det klart. Efter Grub postade rapporten om de antioxidativa fördelarna med äkta vara så är det lockande att himla med ögonen åt den som inte är grönsaksmasochist.

Du äter ingen frukt, bär, rotfrukter etc då ? Du måste ju inte direkt förlita dig på endast grönsaker.