I teorin, 3 liter mjölk?! - Kolozzeum Forum

Trident · 2006-02-01, 16:03

Kom hem efter skol/gymdag och märkte till min "fasa" att kylskåpsdörren stått på glänt i stort sett hela dagen..Hmm, inte bra!

Har en hel del mjölk i kylen, som blivit något ljummen. Så tanken är att jag ska dricka upp ett antal liter nu direkt efter träning.

Kan man (bortsett från antioxidanter + salter/mineraler) få i sig fullgott med näring och energi efter ett pass med ENBART mjölk. Minimjölk f ö...

Och skulle jag i värsta fall, i fortsättningen häva i mig ett par paket, slutsumman blir ju ändå en hel del protein, kolisar och kalcium..

martin86 · 2006-02-01, 16:07

Det blir ett väldigt överskott av kalcium, samt att mjölk även ger stora insulinpåslag om det inte ingår som en del av en måltid. Dessutom är varken proteinet eller kolhydraterna särskilt bra att ta efter träning, då det framför allt är kasseinprotein, samt inte så snabba kolhydrater...

Frippe_L · 2006-02-01, 16:17

Mjölk i oöppnad förpackning håller ett par dar i rumstemperatur.

Pellefant · 2006-02-01, 16:32

Laga pannkaka på proteinpulver av det, håller nån dag i kylen, eller frys in.

maRRtin · 2006-02-01, 17:32

Citat:

Ursprungligen postat av Frippe_L

Mjölk i oöppnad förpackning håller ett par dar i rumstemperatur.

Ooh nej, bäst före datumet som står på paketet gäller för oöppnat paket i max 8 grader celsium.

Efter ett dygn i rumstemp så växer det ganska bra i mjölken.
Vi gör å kallade inkuberade analyser, dvs låter paketen stå framme i rumstemp i 24 timmar och tar sen baktologiska prover. Inget jag skulle dricka med enterobakter och grejer.

keffat_liv · 2006-02-01, 17:37

Citat:

Ursprungligen postat av martin86

Det blir ett väldigt överskott av kalcium, samt att mjölk även ger stora insulinpåslag om det inte ingår som en del av en måltid. Dessutom är varken proteinet eller kolhydraterna särskilt bra att ta efter träning, då det framför allt är kasseinprotein, samt inte så snabba kolhydrater...

varför bry sig om hur snabba kolhydraterna är? Mjölk är 20% vassle. Är ungefär 20 vassle protein om han dricker 3 liter.

Beast · 2006-02-01, 19:38

Citat:

Ursprungligen postat av keffat_liv

varför bry sig om hur snabba kolhydraterna är? Mjölk är 20% vassle. Är ungefär 20 vassle protein om han dricker 3 liter.

För det är efter träningen.

Apos78 · 2006-02-01, 19:56

Citat:

Ursprungligen postat av martin86

Dessutom är varken proteinet eller kolhydraterna särskilt bra att ta efter träning, då det framför allt är kasseinprotein, samt inte så snabba kolhydrater...

Kasein ger väl lika bra effekt som vassle direkt efter träning. Kasein har essentiella aminsyror likväl som vassle. Det är dessa som stimulerar proteinsyntesen. I kombination med träningen så måste det vara lika bra som vassle.

maRRtin · 2006-02-01, 20:04

Snabba kolhydrater efter träning är inget tvång heller, om man inte ska träna väldigt snart igen dvs.

keffat_liv · 2006-02-01, 21:05

Citat:

Ursprungligen postat av Beast

För det är efter träningen.

ja?

z_bumbi · 2006-02-01, 21:21

Citat:

Ursprungligen postat av martin86

samt inte så snabba kolhydrater...

50% är glukos.

gustavk · 2006-02-01, 23:02

3 liter mjölk = klart över RDI av kalcium.. Det leder väl till prostata/äggstockscancer..

Fast jaja vad wajnar jag om, antar väl att det inte är varje dag du pumpar i dig dom där mängderna

Hades · 2006-02-02, 10:21

Citat:

Ursprungligen postat av z_bumbi

50% är glukos.

Glukos i mjölk? Har jag missat något nu? Bara för att den bryts ned till glukos betyder det väl inte att det är snabba kolhydrater?

King Grub · 2006-02-02, 10:23

Laktos är en disackarid bestående av galaktos+glukos.

Hades · 2006-02-02, 10:25

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Laktos är en disackarid bestående av galaktos+glukos.

Ja, jo, så långt är jag med. Men GI för mjölk är väl fortfarande inte snabbt?