Jag är inne på samma spår som Sverker, men ändå inte
Reaktionen som sker heter med lite finare ord
saponification, vilket är hydrolis utav estrar. Anyways, det är nästan samma reaktion som sker när man bildar Aspirin från Salicylicsyra, fast bakåtvänd. Skillnaden är att slutprodukten blir ett salt (Acid salt).
Bildandet av estern i Aspirin(acetylsalicylsyra)
Citat:
Salicylic Acid + Acetic Anhydride Pyridine>> Acetylsalicylic Acid (Aspirin) + Acetic Acid
|
Saponifikation av estern (den du gör)
Citat:
Acetylsalicylic Acid (Aspirin) + 2 NaOH --> Salicylicate Dianion + 2 Na^+ + H2O + Acetic Acid
|