Vad ska man göra med Stevia? - Kolozzeum Forum

Doolie · 2012-04-23, 16:24

Tja! Har köpt denna produkt: http://www.steviavital.se/shop/index...&product_id=54

Efter att ha hört mycket bra om den. Men jag behöver lite tips på vad man kan göra med den

Har hört att den gör sig bra i kvarg å prottepulver glass men har inte provat än. Några tips?

Just nu så dietar jag så gärna något lågkalorie men fortfarande gott

Fishtank · 2012-04-23, 16:34

Det ersätter socker ungefär.
Lite andra egenskaper men använder det på samma vis.
Let it rip.

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk 2

Zenot · 2012-04-23, 17:41

Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.

Anton Fräs · 2012-04-23, 17:45

Du kan göra maränger på det.

Doolie · 2012-04-25, 07:58

Citat:

Ursprungligen postat av Anton Fräs

Du kan göra maränger på det.

Det låter väldigt intressant, recept på det?

Magnus N · 2012-04-25, 08:30

Citat:

Ursprungligen postat av Doolie

Det låter väldigt intressant, recept på det?

Söker du på lchf + maräng hittar du en hel del

1684_ · 2012-04-25, 14:30

Sylt, kakor...

Doolie · 2012-04-25, 15:40

Citat:

Ursprungligen postat av 1684_

Sylt, kakor...

Har du några recept på sylt eller kakor med stevia i?

RassK · 2012-04-25, 15:46

Använd det som socker. Chokladkasein+Kakao+Havregryn+Ströstevia: Chokladbollar (but dat high proteinz)

Citat:

Ursprungligen postat av Zenot

Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.

+1. 2much stevia bli beskt av nån anledning.

Doolie · 2012-04-25, 16:26

Citat:

Ursprungligen postat av RassK

Använd det som socker. Chokladkasein+Kakao+Havregryn+Ströstevia: Chokladbollar (but dat high proteinz)

+1. 2much stevia bli beskt av nån anledning.

Tack så mycket för tipset ska prova i helgen!!

Jag har 100% Whey Golden Standard protein, fungerar det?

Fru_Flisa · 2012-04-25, 18:54

Citat:

Ursprungligen postat av Doolie

Tack så mycket för tipset ska prova i helgen!!

Jag har 100% Whey Golden Standard protein, fungerar det?

Stevia är ju ett alternativt sötningsmedel. I de flesta proteinpulver (whey mfl) finns redan andra sötningsmedel så det finns chans/risk att det räcker för att ge en söt smak åt blandningen. Det betyder att det kanske räcker med detta men enbart du kan avgöra hur du upplever smaken så du kan ju börja med att göra en blandning och upplever du att den behöver vara mer söt för att smaka gott så i med lite stevia och känn efter. Det enda som kan förstöras är smaken alltså men testa dej fram. Det kan du göra med allt som du önskar ska smaka sötare men som inte kräver just socker för konsistens (och mest välsmakande sötma).

Anton Fräs · 2012-04-27, 05:53

Byt ut sockret rakt av mot stevia. Blir rätt bra maränger (tar dock lång tid att göra jmf. med socker).

andyou111 · 2012-06-16, 11:39

Citat:

Ursprungligen postat av Zenot

Akta dig för att ta för mycket bara, blir en jävligt vidrig bismak i munnen som inte försvinner på ett bra tag.

vara försiktig

Sverker · 2012-06-16, 13:33

Citat:

Ursprungligen postat av Anton Fräs

Byt ut sockret rakt av mot stevia. Blir rätt bra maränger (tar dock lång tid att göra jmf. med socker).

Låter kladdigt. Socker är med i maränger för att ge lite struktur och något att bita i.