Jag blandade ihop ett ägg och 20gr whey-80 jordgubb proteinpulver och stekte röran för att testa.. blev rätt ok, faktiskt.
Ska ha i sötningsmedel om jag gör flera.
Funderar på att steka upp flera som man kan ha med som mellanmål till plugget. Inte så stor "stirrfaktor" på en om man trycker i sig en kak-liknande sak som att öppna en T-fiskburk och sleva i sig. Lätt och snabbt att slänga i sig också, om man som mig har rätt lite tid att ta sig mellan olika föreläsningar.
Om man skulle ha i havregryn så skulle man ju få i sig kolhydrater också.
Om man kokar havregryn till gröt först. Då blir ju kolhydraterna långsamma om jag förstått det hela rätt. Man gör den rätt lös konsistens. Sedan har i ägg och proteinpulver. Sedan steker man smeten eller kanske rent av häller i muffins-formar och slänger in i ugnen ett tag!
Ah muffins! Det är ju fullt normal att trycka i sig muffins på rasterna! Så slipper man känna sig som ett freak då alla glor på en bara för att man vill bli stor!
Blanda mjölk, sirap och olja
Rör ner havrekli tillsammans med bakpulver
Vispa äggvitorna hårt
Vänd ner äggvitorna i smeten
Tillätt russin efter behag
225º i 20 min