Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2003-09-16, 15:38   #1
AcidSleeper
Registered User
 
AcidSleepers avatar
 
Reg.datum: Jun 2003
Ort: Umeå [PHS Gymmet]
Inlägg: 1 341
Macka med tonfiskröra

Macka med tonfiskröra

½ pain riche, 100 gram purjolök, ½ burk krossade tomater (200g),
100gram färska champinjoner, 2 finskurna vitlöksklyftor, 1 bur tonfisk,
50 gram djupfrysta tinade ärtor, kryddpeppar, vitpeppar, paprika, salt, cayennepeppar.

1. Dela en pain riche på längden
2. Bryn purjolöken i lite vatten i en teflonpanna. Blanda i krossade tomater, ärtorna, vitlöken och tonfisken. Krydda med vitpeppar, salt samt cayennepeppar och ev. vitlökspulver för den som vill ha extra vitlökssmak.
3. Låt puttra ett par minuter och skiva under tiden champinjonerna. Lägg sedan i dem och låt puttra i ytterligare 5 minuter.
4. Lägg pain riche-halvan på en tallrik och lägg tonfiskblandningen på brödet. Servera gärna en sallad till.

Kcal: 647
Fett: 10,3 g
Protein: 59 g
Kolhydrater: 88 g

Detta är en macka som jag gör lite då och då och den är väldigt smaskig..
__________________
"Behöver du professionella råd ang bröllopsnatten så kan alltid PM:a mig!"

BÄSTA FYSIKEN 2005
AcidSleeper är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-09-16, 15:58   #2
AcidSleeper
Registered User
 
AcidSleepers avatar
 
Reg.datum: Jun 2003
Ort: Umeå [PHS Gymmet]
Inlägg: 1 341
Ännu ett recept som är fettsnål och väldigt gott... ENJOY!!

Rödspättafilé i tomatsås

2st rödspättafiléer, ½ rödlök, 2 msk örtkryddor färska, ½ tsk socker, ½ burk(ar) krossade tomater, ½ paket Pastella Fettuccine

Tillagning:
1. Hacka löken och fräs i lite olja. Tillsätt kryddörterna (tex. timjan, persilja, salvia och gräslök), socker och tomaterna. Koka ihop såsen ca 5 min.
2. Halvera filéerna på längden och rulla ihop dem, så att de kan stå i formen. Häll tomatsåsen över.
Tillaga i ugnen ca 20 min i 200 grader.
3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
4. Servera pastan rykande varm till fisken och ett italienskt lantbröd.

__________________
"Behöver du professionella råd ang bröllopsnatten så kan alltid PM:a mig!"

BÄSTA FYSIKEN 2005
AcidSleeper är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 02:11.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)