Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2003-09-01, 10:06   #1
Arwen
CottageCheeseFreak
 
Arwens avatar
 
Reg.datum: Aug 2003
Ort: Helsingborg
Inlägg: 692
Kalkon med Kesella

Var på en våt&lyckad kräftskiva i lördags, här kommer en höjdare som förgyllde en bakfull söndag när pizza-suget satte in:

En rejäl skiva kalkonfilé fick en omgång grillkrydda och stektes sakta i olivolja.

Under tiden rörde jag samman en pressad vitlöksklyfta, hackad persilja, en skvätt pressad citron, en nypa örtsalt och lite ceyennepeppar i lätt-kesella.

Wokade brocolli, färsk svamp & paprika + lite strimlad röd chili.

Servera köttbiten med woken och en rejäl kladd kesella - kanongott & man slipper ångesten som en pizza eller kebabtallrik skulle resulterat i!

Värt att notera är att de flesta välsorterade matbutiker har djupfryst färdigskivad kalkonfilé - billigt & bekvämt!
__________________
Fortfarande fet
Arwen är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-09-01, 10:09   #2
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 76 115
Det låter kanongott! Men jag tror jag petar bort kesellakladdet. En rejäl portion pommes frites till det där, och kvällen är räddad.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-09-01, 10:22   #3
Arwen
CottageCheeseFreak
 
Arwens avatar
 
Reg.datum: Aug 2003
Ort: Helsingborg
Inlägg: 692
Nalle Puh

Måste tyvärr avstå pommes....snabba kolisar & massor av fett, behöver inte mycket av den kombinationen förrän jag åter ser ut som Nalle Puh i profil...
__________________
Fortfarande fet
Arwen är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-09-01, 11:49   #4
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 76 115
Re: Nalle Puh

Citat:
Originally posted by Arwen
Måste tyvärr avstå pommes....snabba kolisar & massor av fett, behöver inte mycket av den kombinationen förrän jag åter ser ut som Nalle Puh i profil...
Snabba kolisar måhända, om det nu är hela världen, men inte massor av fett. Inte den man köper fryst och tillagar hemma i ugnen. 3.5 gram fett per 100 gram pommes.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 02:51.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)