Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2002-04-17, 18:31   #1
spinkoo
Guest
 
Inlägg: n/a
Post MCT

Vart hittar jag MCT-fett i vanlig mat...exempel...??!

Tack på förhand

MVH/spinkoo
  Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 18:45   #2
Orion911
Guest
 
Inlägg: n/a
Post

Vad är MCT-fett?
  Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 19:49   #3
gasoliner
pölsa å hackorv!
 
gasoliners avatar
 
Reg.datum: Dec 2001
Ort: Karlskoga
Inlägg: 1 207
Post

kolla på Fairings sidatror de har det i sin produktline..
__________________
-- "monoruta" for life --
gasoliner är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 19:51   #4
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 22 257
Post

MCT är " mellanlånga " fettsyror vilket innebär att de är lösliga i vatten !
Som vattenlösliga går de precis som kolhydrat och protein till levern. Levern tackar och tar emot fettet som snabbt omvandlas till energi. En annan egenskap är att MCT-fettet är lättare för magen enzymer att bryta ned vilket gör fettet till en relativt snabb energikälla.

Detta fett utvinns ur palmkärnoljan som kommer från oljepalmen. Ett annat alternativ är kokosfettet men där är andelen lägre och mängden mättat fett högre.
Det finns alltså inget svenskt livsmedel som innehåller MCT-olja.
Sverker

[ 17 April 2002: Inlägget har ändrats av: Sverker ]
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 19:53   #5
gasoliner
pölsa å hackorv!
 
gasoliners avatar
 
Reg.datum: Dec 2001
Ort: Karlskoga
Inlägg: 1 207
Post

Saxat från Fairings produktinfo:

"MCT (Medium Chained Triglycerides) ger dig mycket energi snabbt. Det är en modifierad fettmolekyl som uppför sig som kolhydrater men ger 2,5 ggr så mycket energi per gram.

MCT förser kroppen med lättsmält, snabb energi utan att påverka blodsockerkurvan negativt.
En annan unik egenskap MCT har är att det är ett fett som inte är beroende av carnitin för att kunna ge energi, vilket innebär att kroppen sparar carnitin till den kroppsegna fettförbränningen.

MCT sparar även muskelprotein under träning, som leder till mer tillgängligt protein i kroppen att bygga muskler med efter träning.
Upptaget av vitaminer och mineraler förbättras också vid intag av MCT.

Ett högt intag av MCT under diet gör att muskelmassa sparas och överträning motverkas. En studie på MCT visade att styrketränande tappade rejält med underhudsfett men gick inte ned i vikt - MCT underlättar alltså fettförbränningen och muskeluppbyggnaden.

MCT används förövrigt i bröstmjölksersättning för spädbarn och i sjukhusens näringsprogram för patienter med stora energibehov och som inte kan inta vanlig föda."

användbart under en ketodiet kanske?

[ 17 April 2002: Inlägget har ändrats av: Gasoliner ]
__________________
-- "monoruta" for life --
gasoliner är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 21:37   #6
Liraren
Guest
 
Inlägg: n/a
Thumbs up

MCT=Medium Chain Triglycerides

MCT ger dig mycket energi snabbt. Det är en modifierad fettmolekyl som uppför sig som kolhydrater men ger 2,5 ggr så mycket energi per gram.

MCT förser kroppen med lättsmält, snabb energi utan att påverka blodsockerkurvan negativt.
En annan unik egenskap MCT har är att det är ett fett som inte är beroende av carnitin för att kunna ge energi, vilket innebär att kroppen sparar carnitin till den kroppsegna fettförbränningen.

MCT sparar även muskelprotein under träning, som leder till mer tillgängligt protein i kroppen att bygga muskler med efter träning.
Upptaget av vitaminer och mineraler förbättras också vid intag av MCT typ =)).

men själv föredrar jag vanlig fisklever olja eller Omega 3 som det numera heter.
  Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 22:39   #7
Liraren
Guest
 
Inlägg: n/a
Talking

he he en hann före mig såg ja nu :P
  Svara med citat
Gammal 2002-04-17, 22:49   #8
nostro
Guest
 
Inlägg: n/a
Post

"Det är en modifierad fettmolekyl...."
Det låter som om den skulle vara härdad!!??
  Svara med citat
Gammal 2002-04-18, 06:14   #9
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 22 257
Post

Nej den är inte härdad. De " mellanlånga " fettsyrorna, MCT är redan från början helt mättade så det behövs inte.

Att de är modifierade betyder egentligen att de är förädlade.
Råvarorna, palmkärnolja och ev. kokosolja innehåller endast 10 - 15 % av MCT. Genom olika processer renframställs sedan MCT vilket inte är så svårt eftersom MCT har helt avvikande egenskaper (som att de löser sig i vatten ).
Det är därför MCT-oljan inte är så hutlöst dyr trots att råvaran är exklusiv.

[ 18 April 2002: Inlägget har ändrats av: Sverker ]
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2002-04-18, 08:37   #10
Fairing
Kung Lasse
 
Fairings avatar
 
Reg.datum: Jul 2001
Ort: Järfälla
Inlägg: 3 994
Post

Kunnigt Sverker!
Dessutom låter förädlat bättre än modifierat.
Ska skälla på tyskarna som skrivit informationen

Ska nog byta ut modifierat till förädlat hmm...

Tackar!
__________________
Fairing lanserar Rage Nitro V2 , Rage Cutz och Insane V2 Januari 2013
Fairing är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2002-04-18, 09:37   #11
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 22 257
Post

Tackar så mycket.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 01:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)