Mycket prat om Aspartam, Men Acesulfam K? - Sidan 2 - Kolozzeum Forum

Sverker · 2019-02-16, 17:44

Citat:

Ursprungligen postat av Helgehorse

Precis, Men det är fortfarande ett godkänt E-nummer och det finns produkter med e250 riktat till barn.

Är det e-nummer eller nitrit som bekymrar dig ?

Helgehorse · 2019-02-16, 18:03

Citat:

Ursprungligen postat av exevision

Vanligt salt är även det godkänt. Även det kan öka risken för magcancer.

Men nu pratar vi E ämnen

Tycker det blir fel när man säger att alla E ämnen är godkända och granskade osv och att de såklart inte används några farliga E ämnen. Sen har vi ett med rekomenderat intag på 0

Blev lite nyfiken då det alltid är sånt prat om Aspartam bara, Men aldrig någonsin om Acesulfam. Men misstänkte såklart att det inte var någon fara. Tack för svaren.

King Grub · 2019-02-16, 18:07

https://journals.plos.org/plosone/ar...l.pone.0178426

Vad det innebär. I praktiken är oklart.

Sverker · 2019-02-17, 07:25

Citat:

Ursprungligen postat av Helgehorse

Men nu pratar vi E ämnen

Tycker det blir fel när man säger att alla E ämnen är godkända och granskade osv och att de såklart inte används några farliga E ämnen. Sen har vi ett med rekomenderat intag på 0

Blev lite nyfiken då det alltid är sånt prat om Aspartam bara, Men aldrig någonsin om Acesulfam. Men misstänkte såklart att det inte var någon fara. Tack för svaren.

Jag tror att det är King Grub som satt sitt egna nollvärde på nitrit.

När det gäller sötningsmedel är det inget barn ska äta. Det är istället föräldrarnas eviga kamp med lördagsgodiset.

Själv fick jag diabetes 1980. Då fanns inget sötat destinerat för barn

. Visst fanns det sötningsmedel 1980. Det var fruktos, sorbitol, sackarin och cyklamat. Sötade produkter var destinerade till äldre typ 2 diabetiker. Jag själv på gränsen att bli tonårig tycket att de produkterna var tråkig och alldeles för bittra eller syrliga för mig.

Idag har vi föräldrar helt andra möjligheter att ge våra barn sött till speciella tillfällen. Är produkten destinerad till barn har också tillverkaren anpassat förpackningen till ett lite barn. Ffa mindre förpackning. Ett förskolebarn ska inte dricka 2 liter cola eller tuggar i sig 250 gram lösgodis. Då är det omgivningen som behöver rätta till sig.

King Grub · 2019-02-17, 07:56

Nollvärdet handlar om charkprodukter, processat kött. Det är World Cancer Research Funds rekommendationer.

Baskagge · 2019-02-17, 13:24

Citat:

Ursprungligen postat av Sverker

Nitrit är strikt reglerat. Det fyller en funktion. Att hålla tillbaka Cl.botulinum, Listera mfl. hälsovådliga bakterier.

Dödar det inte också bra bakterier då? Lite dumt att äta bakteriedödande medel.

clavain · 2019-02-17, 14:11

Citat:

Ursprungligen postat av Baskagge

Dödar det inte också bra bakterier då? Lite dumt att äta bakteriedödande medel.

Är väl snäppet dummare att få botulism och om det vill sig illa, trilla av pinn.

Baskagge · 2019-02-17, 14:26

Citat:

Ursprungligen postat av clavain

Är väl snäppet dummare att få botulism och om det vill sig illa, trilla av pinn.

Mja. Finns ju rätt många sätt att undvika det utan att smörja in allt man äter i nitrit. Jag vet inte om det är så vanligt att jägare/fiskare konserverar sitt egna kött med nitrit.

https://www.folkhalsomyndigheten.se/...omar/botulism/

Sverker · 2019-02-17, 20:08

Citat:

Ursprungligen postat av Baskagge

Dödar det inte också bra bakterier då? Lite dumt att äta bakteriedödande medel.

Du använder bara nitrit till något som redan är värmebehandlat. Du gör det för att vinna hållbarhet. Finns alltså inga bra bakterier kvar.

Det finns ofta inga bra bakterier med från början heller.

Baskagge · 2019-02-17, 21:49

Citat:

Ursprungligen postat av Sverker

Du använder bara nitrit till något som redan är värmebehandlat. Du gör det för att vinna hållbarhet. Finns alltså inga bra bakterier kvar.

Det finns ofta inga bra bakterier med från början heller.

Jag tänkte på om nitritet man får i sig från charken påverkar tarmfloran i och med att det är bakteriedödande.

Baskagge · 2019-02-18, 11:48

Citat:

Ursprungligen postat av Baskagge

Jag tänkte på om nitritet man får i sig från charken påverkar tarmfloran i och med att det är bakteriedödande.

Svarar på mitt egna inlägg.

http://www.lakartidningen.se/Functio...articleId=3345

Helgehorse · 2019-02-19, 11:14

Citat:

Ursprungligen postat av Sverker

Är det e-nummer eller nitrit som bekymrar dig ?

Citat:

Ursprungligen postat av Sverker

Jag tror att det är King Grub som satt sitt egna nollvärde på nitrit.

När det gäller sötningsmedel är det inget barn ska äta. Det är istället föräldrarnas eviga kamp med lördagsgodiset.

Själv fick jag diabetes 1980. Då fanns inget sötat destinerat för barn

. Visst fanns det sötningsmedel 1980. Det var fruktos, sorbitol, sackarin och cyklamat. Sötade produkter var destinerade till äldre typ 2 diabetiker. Jag själv på gränsen att bli tonårig tycket att de produkterna var tråkig och alldeles för bittra eller syrliga för mig.

Idag har vi föräldrar helt andra möjligheter att ge våra barn sött till speciella tillfällen. Är produkten destinerad till barn har också tillverkaren anpassat förpackningen till ett lite barn. Ffa mindre förpackning. Ett förskolebarn ska inte dricka 2 liter cola eller tuggar i sig 250 gram lösgodis. Då är det omgivningen som behöver rätta till sig.

Att man säger : E-nummer är godkända och granskade, Det är klart vi inte har farliga E-nummer. Sedan finns e250 som är rekomenderat 0 i intag. Men men strunt samma.

Varför ska barn inte ha sötningsmedel? T.ex aspartam. Säg att barnen får pepsi max eller liknande. Sen är det som Grub säger inte hans egna nollvärde? Det är ju rekomenderat att undvika det till högsta mån.

Helgehorse · 2019-02-19, 11:14

Citat:

Ursprungligen postat av Baskagge

Svarar på mitt egna inlägg.

http://www.lakartidningen.se/Functio...articleId=3345

e250=Nitrit? Är det e250 man pratar om där, Att det är viktigt?

Baskagge · 2019-02-19, 13:51

Citat:

Ursprungligen postat av Helgehorse

e250=Nitrit? Är det e250 man pratar om där, Att det är viktigt?

Ja det är det väl. Fast det handlar ju om små mängder som kroppen själv väljer och tillverkar från grönsaker.

https://www.livsmedelsverket.se/livs...-natriumnitrit

https://www.livsmedelsverket.se/livs...h-nitrosaminer

https://traningslara.se/e250-ett-til...upp-med-del-1/

https://traningslara.se/e250-ett-til...upp-med-del-2/

https://www.svd.se/daligt-fett-i-svenskt-kott

Sverker · 2019-02-19, 18:25

Citat:

Ursprungligen postat av Helgehorse

Att man säger : E-nummer är godkända och granskade, Det är klart vi inte har farliga E-nummer. Sedan finns e250 som är rekomenderat 0 i intag. Men men strunt samma.

Varför ska barn inte ha sötningsmedel? T.ex aspartam. Säg att barnen får pepsi max eller liknande. Sen är det som Grub säger inte hans egna nollvärde? Det är ju rekomenderat att undvika det till högsta mån.

King Grub referera hit:
https://www.wcrf.org/int/about-us/who-we-are-what-we-do

Visserligen viktigt men det är inte WHO.

Barn kommer alltid att vinna kampen om lördagsgodiset. Men vi föräldrar bör undvika att fostra barnen till ett onödigt behov av sött i alla lägen.