2017-09-08, 09:19
|
#76
|
Beef Supreme
Reg.datum: Aug 2013
Ort: Umeå
Inlägg: 202
|
Citat:
Ursprungligen postat av pepplez
Ska testa sötpotatis i veckan (bara haft min sen början av Juli men använt den varje dag jag ätit hemma). Krispiga sötpotatispomme är stört gott, men de blir alltid soggiga i min vanliga ugn.
|
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
|
|
|
2017-09-08, 09:47
|
#77
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 3 515
|
Citat:
Ursprungligen postat av Fogel
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
|
Jag har testat, och det blev rätt dåligt. De fick aldrig något krisp utan blev bara brända och pikanta. Kan vara så att de kräver lite mer förbehandling innan de tillagas, vet inte.
__________________
Böj 180 - Bänk 130 - Mark 220
Journal
Citat:
Ursprungligen postat av mangemani
folk har spenderat en hel dag på en strand och badat och nu regnar det och de springer för glatta livet för att ta skydd så de inte ska bli lite blöta...här saknas verkligen logik
|
|
|
|
2017-09-08, 10:15
|
#78
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Varberg
Inlägg: 6 168
|
Citat:
Ursprungligen postat av Fogel
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
|
Håller med Peppez. Att bara skära upp dem, blanda med lite olja och sen ner med dem blir de inte så bra.
Inbillade mig att konsistensen blev lite bättre när jag förkokade dem med bakpulver i ~10 min, sen olja + airfryer.
Borde gå att få bra så ska prova det snart igen. Dock krävs det nog något slags ströbröd eller liknande för att få dem som på restaurang
__________________
Journal: Jodå, så att...
Instagram: Mickeee90
170-122,5-220
|
|
|
2017-09-08, 13:59
|
#79
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
|
Citat:
Ursprungligen postat av pepplez
Jag har testat, och det blev rätt dåligt. De fick aldrig något krisp utan blev bara brända och pikanta. Kan vara så att de kräver lite mer förbehandling innan de tillagas, vet inte.
|
Testa slänga i den skurna (och torra) sötpotatisen i en påse med majsstärkelse eller potatismjöl så de täcker alla innan oljan tillförs.
Har gett mycket bättre resultat för mig i ugn. Inte testat i airfriern än. Får nog bli nån dag med lite chipotle chili och kanske nån yoghurt/lime dressing .
|
|
|
2017-09-11, 04:15
|
#80
|
Registered User
Reg.datum: Dec 2005
Ort: Bangkok
Inlägg: 1 442
|
Citat:
Ursprungligen postat av Beemel
Förstör (eller åtminstone försämrar) inte folien till viss del det luftflödet som airfryern till stor del bygger på?
|
Ja, förmodligen sabbar det en del, om nu utformandet av bottnen av airfryern har någon påverkan på funktionen och inte bara är gjort som det är gjort för att det ska se lite high-tech ut.
|
|
|
2020-12-27, 09:40
|
#81
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2012
Inlägg: 822
|
Fick en i julklapp.
Barnen älskade chicken nuggets med pommes.
Nuggets gjorde jag med:
Smet av:
Lite majonäs
Klick dijon
Curry
salt/peppar
2 ägg
Lite vetemjöl
Paneras med panko.
Ca 12-15 minuter i airfryern, 200 grader.
Går säkert göra de nyttigare, men detta var otroligt gott iaf.
|
|
|
2021-12-14, 17:14
|
#82
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2018
Ort: Svenstavik
Inlägg: 405
|
Jag är själv rätt sugen på den här modellen då jag gillar att laga mat. men tyvärr finns inte alltid orken tack vare att min reumatism och lite andra skador drar energi.
https://www.jula.se/catalog/hem-och-...fritos-008245/
__________________
Lyfta skrot? Snarare tränar för att orka lyfta skrot.
Och #fuckreumatism
|
|
|
2021-12-30, 23:25
|
#83
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2012
Inlägg: 822
|
Citat:
Ursprungligen postat av dluddeckens
Fick en i julklapp.
Barnen älskade chicken nuggets med pommes.
Nuggets gjorde jag med:
Smet av:
Lite majonäs
Klick dijon
Curry
salt/peppar
2 ägg
Lite vetemjöl
Paneras med panko.
Ca 12-15 minuter i airfryern, 200 grader.
Går säkert göra de nyttigare, men detta var otroligt gott iaf.
|
Detta är en klassiker i hemmet numera.
Vill man göra den lite mer "vuxen" så kör med chiliflakes också, så det blir lite sting i dem.
Sedan är det fint att dippa i scriracha (kan inte stava) + mayo.
|
|
|
2021-12-31, 00:12
|
#84
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2018
Ort: Svenstavik
Inlägg: 405
|
Fick en i julklapp. Laxen och kycklingen blir helt underbara i den ^^
__________________
Lyfta skrot? Snarare tränar för att orka lyfta skrot.
Och #fuckreumatism
|
|
|
2022-01-05, 20:41
|
#85
|
Registered User
Reg.datum: Sep 2008
Inlägg: 685
|
Citat:
Ursprungligen postat av dluddeckens
Fick en i julklapp.
Barnen älskade chicken nuggets med pommes.
Nuggets gjorde jag med:
Smet av:
Lite majonäs
Klick dijon
Curry
salt/peppar
2 ägg
Lite vetemjöl
Paneras med panko.
Ca 12-15 minuter i airfryern, 200 grader.
Går säkert göra de nyttigare, men detta var otroligt gott iaf.
|
Kör du pommes i samma då eller hur gör du där?
Jag testade färdiga frysta nuggets nångång och det blev galet mycket os av dom. Är det bättre med att göra egna? Och vad använder du för kyckling?
|
|
|
2022-01-07, 09:18
|
#86
|
Ninja
Reg.datum: Apr 2001
Ort: Enköping
Inlägg: 5 298
|
Citat:
Ursprungligen postat av Snobbe
Kör du pommes i samma då eller hur gör du där?
Jag testade färdiga frysta nuggets nångång och det blev galet mycket os av dom. Är det bättre med att göra egna? Och vad använder du för kyckling?
|
Hmm, hur gjorde du då? Jag har testat att köra Max frysta Nuggets och det är inga problem.
Man kan göra schyssta Nuggets själv med kycklingfilé som man panerar med vetemjöl/salt och peppar - ägg - panko - pensla på lite olja. Går väl att använda lårfilé också, men i mitt tycke blir bröstfilé väldigt saftigt i airfryer, speciellt om den paneras.
Om man ska köra pommes till rätten bör man nog köra dem separat, ju mer fri yta man har i maskinen desto bättre resultat får man.
|
|
|
2022-01-12, 15:47
|
#87
|
Registered User
Reg.datum: Jun 2016
Inlägg: 634
|
|
|
|
2022-01-23, 14:21
|
#88
|
Registered User
Reg.datum: May 2020
Inlägg: 145
|
vad är den stora skillnaden på airfryer och varmluftsugn?
Kan man inte lika gärna köpa en varmluftpistol på biltema
Senast redigerad av humancentipede den 2022-01-23 klockan 14:25.
|
|
|
2022-01-24, 14:19
|
#89
|
Legimtimerad flaggstång
Reg.datum: Aug 2008
Ort: Hos Mor & far
Inlägg: 9 962
|
Citat:
Ursprungligen postat av humancentipede
vad är den stora skillnaden på airfryer och varmluftsugn?
Kan man inte lika gärna köpa en varmluftpistol på biltema
|
Citat:
Snabbcirkulerande, het luft skapar stekyta
Luften inne i en Airfryer cirkulerar betydligt snabbare än de flesta varmluftsugnar, vilket innebär att tillagningstiden oftast är kortare. En annan, mer markant skillnad, är att den snabbcirkulerande varmluften gör att ingredienserna får en krispig stekyta samtidigt som insidan förblir härligt saftig. Det är just detta som är Airfryerns främsta och mest unika egenskap – att kunna ”steka” eller ”fritera” maten utan vare sig stekpanna eller att använda överdrivet mycket fett.
|
Annars funkar värmeljus och byggfläkt.
__________________
Citat:
Man vill bli älskad, i brist därpå beundrad, i brist därpå fruktad, i brist därpå avskydd och föraktad. Man vill ingiva människorna något slags känsla
|
|
|
|
2022-02-06, 20:53
|
#90
|
å nej, måste man komma på en ny text igen
Reg.datum: Oct 2007
Ort: uppsala
Inlägg: 20 104
|
körde fläskytterfile hos brorsan i airfryer, det blev faktiskt väldigt bra 180 grader i 15-20 min.
|
|
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 07:53.
|
|