2012-04-14, 16:41
|
#16
|
Deff Incarnate
Reg.datum: Jul 2009
Inlägg: 1 471
|
Citat:
Ursprungligen postat av Jonaslarsson88
Saxat från Heidi Vuorelas blogg=)
4 äggvitor
1 påse kokos (200g)
1 dl vaniljprotein (Jag har Casein från FX, smak Creamy Vanilla)
1/2 dl sötningsmedel/strö
Rivet skal av ½ citron
1 tsk bakpulver
Du kan även ha i hackade mandlar om du vill.
- vispa äggvitorna till ett skumm, addera sedan resten av ingredienserna och blanda ihop till en smidig/ grynig deg. Forma små runda/toppiga bollar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 20 minuter på 175 ° C.
|
Det är väll stora mängder energi i kokos? 643/100g för torkade kokosflingor enligt SLV.
__________________
184 cm, 148kg - ~98,
Citat:
Ursprungligen postat av Sheogorath
Killen har gått ner typ miljoner kilo sen han började dieta.
|
|
|
|
2012-04-14, 17:14
|
#17
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
|
Citat:
Ursprungligen postat av Lychgate
Det är väll stora mängder energi i kokos? 643/100g för torkade kokosflingor enligt SLV.
|
stämmer.. tänkte inte ens på kcal. utan bara på Heidi Vuorelas söta face=)
|
|
|
2012-04-15, 08:35
|
#18
|
Registered User
Reg.datum: Aug 2006
Ort: Umeå
Inlägg: 742
|
Citat:
Ursprungligen postat av Jonaslarsson88
skriv gärna hur du gör glassen=)
vart köper man sötningsmedel?
|
Först blandade jag bara allt, men insåg att det blir bättre om man låter kaseinet svälla 5-10 min före så man kan få en bra konsistens på glassen. Brukar använda närmare 2 dl mjölk numera.
Så, låt kaseinet svälla i mjölken, blanda sedan bara ihop allt!
Och ja, sötningsmedel finns på valfri livsmedelsbutik. Finns många att välja mellan, jag använder Hermesetas strö.
__________________
Böj: 75kg Bänk: 55kg Mark: 115kg
tjej, 168 cm/60 kg
|
|
|
2012-04-15, 09:44
|
#20
|
Registered User
Reg.datum: Jul 2006
Inlägg: 1 745
|
|
|
|
2012-04-15, 10:03
|
#21
|
Banned User
Reg.datum: Apr 2010
Inlägg: 2 533
|
Bra länk.
Fanns mycket intressant där.
Skickat från min GT-I9100 via Tapatalk 2
|
|
|
2012-04-15, 10:07
|
#22
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
|
Citat:
Ursprungligen postat av Gurkyngel
BALLS
En sats på 23 bollar = 554,4 kcal, 46,58 g protein, 20,58 g fett, 49,14 g kolhydrater. Dvs ca 24 kcal/boll.
Hela receptet finns på bloggen
|
Så sjukt goda, körde med 230g kikärtor, 26g jordnötssmör, 30g banan/choklad whey och 0.5 dl sötningsmedel. (~500 kcal precis)
Chokladbollar, släng er i väggen! Smaksatte även 5 stycken med arraks-arom, blev sjukt goda.
Nästa gång ska jag även testa doppa dom i mörk choklad
|
|
|
2012-04-15, 10:16
|
#23
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2008
Ort: Malmö
Inlägg: 2 552
|
Proteinfluff kan ju absolut nämnas. Grymt mättande, gott, proteinrikt och låg kcal.
|
|
|
2012-04-15, 16:19
|
#24
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2011
Ort: Gävle
Inlägg: 213
|
Här är en riktigt bra hemsida med många olika bakverk. http://www.proteinpow.com/
|
|
|
2012-04-15, 16:22
|
#25
|
Banned User
Reg.datum: Apr 2010
Inlägg: 2 533
|
Citat:
Ursprungligen postat av Alelale
|
Länkat bara 5 poster innan dig.
Skickat från min GT-I9100 via Tapatalk 2
|
|
|
2012-04-15, 17:21
|
#26
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
|
Citat:
Ursprungligen postat av mommy
Först blandade jag bara allt, men insåg att det blir bättre om man låter kaseinet svälla 5-10 min före så man kan få en bra konsistens på glassen. Brukar använda närmare 2 dl mjölk numera.
Så, låt kaseinet svälla i mjölken, blanda sedan bara ihop allt!
Och ja, sötningsmedel finns på valfri livsmedelsbutik. Finns många att välja mellan, jag använder Hermesetas strö.
|
Fast vanligt sötningsmedel innehållet ju lika mycket kcal som vanligt socker??
Behöver man väldigt lite då eller varför använda sötningsmedel?
|
|
|
2012-04-15, 18:00
|
#27
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
|
Citat:
Ursprungligen postat av Jonaslarsson88
Fast vanligt sötningsmedel innehållet ju lika mycket kcal som vanligt socker??
Behöver man väldigt lite då eller varför använda sötningsmedel?
|
1 dl sötningsmedel väger ~7-10g och ger således ~20-28 kalorier, medans 1 dl socker väger 80g och ger dig 320 kalorier.
Och 1 dl sötningsmedel motsvarar 1 dl socker, då man bakar t.ex.
|
|
|
2012-04-15, 19:15
|
#28
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2008
Ort: Täby
Inlägg: 895
|
Citat:
Ursprungligen postat av Zizou
Så sjukt goda, körde med 230g kikärtor, 26g jordnötssmör, 30g banan/choklad whey och 0.5 dl sötningsmedel. (~500 kcal precis)
Chokladbollar, släng er i väggen! Smaksatte även 5 stycken med arraks-arom, blev sjukt goda.
Nästa gång ska jag även testa doppa dom i mörk choklad
|
Jag blev förvånad hur bra det blev lol jordnötssmöret är not grejen som gör att det rocka! Hade lite svårt att forma bollar, lite kladdigt
|
|
|
2012-04-15, 19:42
|
#29
|
Registered User
Reg.datum: Dec 2010
Ort: Luleå
Inlägg: 2 019
|
Citat:
Ursprungligen postat av Nelli
Jag blev förvånad hur bra det blev lol jordnötssmöret är not grejen som gör att det rocka! Hade lite svårt att forma bollar, lite kladdigt
|
Blev väldigt kladdigt för mig med, men med fuktade händer gick det lättare. Tror jag hade i för mycket vatten, blev mer smet än deg. Bättre lycka nästa gång
|
|
|
2012-04-15, 19:48
|
#30
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
|
måste räknat fel på min förra smet.
här kommer pannkakorna igen . smakar smaskens!! och man blir jävligt mätt.
man kan naturligtvis byta ut mjölet mot bättre mjöl och kanske skippa lite havregryn.
5 äggvitor
5 teskedar canderel sötningsströ
300 gram fettfri kvarg
2dl cassein (choklad i dett fall)
3 dl minimjölk
34gram vetemjöl
20 gram fiberberikad havregryn
7.9 gram fett 93.8 gram kolhydrater 125.84 gram protein 966 KCAL
|
|
|
Ämnesverktyg |
|
Visningsalternativ |
Linjär visning
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 06:44.
|
|