Bakverk och "sötsaker" baserat på protein och låg kcal?? - Sidan 202 - Kolozzeum Forum

Termy · 2017-04-28, 16:37

Vissa recept hade fettfri ost också. Det fanns iaf på "Lifetimecheese", med en länk till en engelsk sida (som jag säkert inte får länka till här). Beställa bulkvaror från UK är ju hur som helst billigt.

Donner · 2017-04-28, 18:49

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Vissa recept hade fettfri ost också. Det fanns iaf på "Lifetimecheese", med en länk till en engelsk sida (som jag säkert inte får länka till här). Beställa bulkvaror från UK är ju hur som helst billigt.

Är det inte fettfri färskost de använder? Det finns iaf typ 3%-ig här i Sverige som jag brukar använda.

Termy · 2017-04-28, 19:01

Citat:

Ursprungligen postat av Donner

Är det inte fettfri färskost de använder? Det finns iaf typ 3%-ig här i Sverige som jag brukar använda.

Det var inte fettfri keso eller cream cheese eller dylikt jag tänkte på. T.ex. i spanish omelette så nämner han bara "fat free cheese". Fettfri ost verkar ju finnas i USA i alla fall.

Donner · 2017-04-28, 19:21

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Det var inte fettfri keso eller cream cheese eller dylikt jag tänkte på. T.ex. i spanish omelette så nämner han bara "fat free cheese". Fettfri ost verkar ju finnas i USA i alla fall.

Vi får väl glatt nöja oss med 15%-ig. Det är det lägsta jag sett. Hade dock gärna gett dubbla priset för att få testa den där cheddarn.

På tal om varor, någon som hittat Mandelmjölk med vaniljsmak?

Termy · 2017-04-28, 19:39

Om man som sagt inte vill beställa från UK. Själv beställer jag t.ex. hasslenötter, mandlar, stora mängder kakaopulver och dylika saker i bulk därifrån. Vettefan om jag använder ost så mycket att jag skulle beställa 10kg sådant dock ^^

Donner · 2017-04-28, 20:21

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Om man som sagt inte vill beställa från UK. Själv beställer jag t.ex. hasslenötter, mandlar, stora mängder kakaopulver och dylika saker i bulk därifrån. Vettefan om jag använder ost så mycket att jag skulle beställa 10kg sådant dock ^^

Är det mycket billigare att beställa därifrån? Kanske borde testa det.

Termy · 2017-04-28, 20:29

Jag tycker det iaf, om man som sagt beställer saker i bulk. Där jag beställer kakaopulver så tjänar jag flera hundra på en 10kg-beställning, trots att frakten går på typ 70 euro eller något sådant.

Termy · 2017-05-10, 19:20

Imorn är det chokladbollens dag, bara så ni vet.

Termy · 2017-05-21, 17:26

Två på sistone tillkomna favoriter vad gäller granoladelen i chokladbollssmeten.

Termy · 2017-05-30, 18:06

Idag blir det choklad. Igår blev det choklad. Imorgon blir det choklad... året runt... tills kakobönorna tar slut. Då är allt slut.

Nån annan som äter choklad idag?

arogen · 2017-06-09, 07:19

Vänder mig till dig Termy framförallt. Tänkte köra chokladbollar till kvällsmålet ikväll. Tänkte typ såhär:

200g Propud
2,5dl havregryn
en skvätt kaffe
Kokos/pärlsocker att rulla i.

Hur tror du detta blir? Kanske blanda hälften havregryn och hälften granola? Jag har ju en skål med godis för extra kalorier också, kanske funkar att blanda i lite jordnötssmör i bollarna tex?

Termy · 2017-06-09, 07:43

Citat:

Ursprungligen postat av arogen

Vänder mig till dig Termy framförallt. Tänkte köra chokladbollar till kvällsmålet ikväll. Tänkte typ såhär:

200g Propud
2,5dl havregryn
en skvätt kaffe
Kokos/pärlsocker att rulla i.

Hur tror du detta blir? Kanske blanda hälften havregryn och hälften granola? Jag har ju en skål med godis för extra kalorier också, kanske funkar att blanda i lite jordnötssmör i bollarna tex?

Propud har jag faktiskt aldrig smakat överhuvudtaget (så jäkla dyrt jfr med kvarg), men om den har ungefär samma tjocka konsistens så borde ju den fungera bra. Havregryn binder allting lite bättre än granola/musli, så har man mer havregryn än granola så krävs det lite mer kvarg för samma konsistens. 200g på 2,5dl låter ju dock bra tror jag. Själv tycker jag hälften granola hälften havre blir godare. Jordnötssmör funkar nog bra i tillägg.

Mängden kaffe i den satsen har jag svårt att bedöma då jag själv kör med vassleprotein och kakopulver i min och därmed behövs mer kaffe, men några skvättar räcker nog gott och väl. Om det blir för smetigt för att göra bollar så går det ju att äta som en chokladröra. Själv slänger jag som sagt också in fatet med chokladbollar i frysen, typ 45-60 minuter för bättre tuggkonsistens, så även en smetig röra kan ju bli lite fastare där.

Hur smaken blir med enbart Propud som smaksättare istället för vassle får väl kvällen utvisa, men kör på det receptet och återkoppla gärna

Isseman · 2017-06-09, 07:43

God optigrej:

Mosa en banan. Blanda med propud och ett gott proteinpulver, ställ in 1 h i frysen

Termy · 2017-06-09, 09:00

Citat:

Ursprungligen postat av Isseman

God optigrej:

Mosa en banan. Blanda med propud och ett gott proteinpulver, ställ in 1 h i frysen

Låter gott och enkelt. Överhuvudtaget att ställa in dylika blandningar i frysen ger ju en trevlig konsistens. Som en del i min kvällsmat brukar jag blanda en liten proteinshake med kvarg och yoghurt eller fil, funlight wild berries, frysta blåbär samt hackade färska jordgubbar. In i frysen 1h så blir det en frozen yoghurt sorbet. Supergott.

upperkatt · 2017-06-09, 09:02

Citat:

Ursprungligen postat av Isseman

God optigrej:

Mosa en banan. Blanda med propud och ett gott proteinpulver, ställ in 1 h i frysen

På tal om banan: mosa en banan och blanda med ett ägg. Stek. Ät.