Citat:
Ursprungligen postat av dodie
Extremt svårt tycker jag låter lite starkt. Den siffra jag hittade säger 550mg per dag för en vuxen man och denna tabell säger:
mg/100g
Lecitingranulat - 3 430
Torkad lever - 2 170
Hjärta, nöt - 1 720
Äggula - 1 700
Lecitinolja - 800
Lever - 650
Oxkött - 600
Vetegroddar - 550
Torrjäst - 300
Baljväxter - 120
Citrusfrukter - 85
Fullkornsbröd - 80
Bladgrönsaker - 80
Rotfrukter - 40
Mjölk - 30
Sojamjöl - 1,8
|
Var köper man egentligen vetegroddar? De (få) produkter jag hittat existerar inte längre.
Vad är skillnaden på vetegrodd och groddat vete?