Att man tappar sexlusten under deff, är det helt förväntat på kaloriunderskott? Har typ försvunnit helt senaste veckan. Håller på glida in på kaloribalans men brukar vanligtvis ändå hamna på underskott på 200-300 kcal på vardagarna. Är det mitt kroniskt låga fettintag eller själva energiunderskottet som är orsaken? Får i mig ca 30-40g fett på 70kg vanligtvis, vissa dagar så lågt som 10-20g... Inte medvetet alls utan är bara helt värdelös på att få i mig fett, och att stå och sleva i sig jordnötssmör i slutet av dagen när jag är mer sugen på gröt känns...kontraproduktivt på något sätt.
Har förstått nu att det är rätt skitigt för hälsan så ska öka på det lite grann, men går det att deffa utan att få sådana symptom, eller får man räkna med det?
Tack för svaret. Jag skulle säga att jag är närmast hypokondriker, jämt paranoid som människa. Hur mycket frusenhet/trötthet/mental utmattning/mental tröghet/låg livslust/låg sexlust som är rimligt att ha och förvänta sig när man är på ett relativt litet underskott har jag gått runt och tänkt ständigt på senaste veckan.
Det är ju lite svårt att mäta, men det känns som att jag ska inte behöva må så här förfärligt på ett så litet underskott. Så förförligt att våran skolläkare bokat in hormontester nästa vecka när jag nämnde att jag somnade på bänken i gymmets omklädningsrum efter skolan förra veckan då jag var så trött. Jaja, att höja fettintaget är ju ett bra första steg. 0.4-0.6 gram/kg kv kan ju omöjligt vara bra
Lite märklig kulinarisk fråga, men hoppas att någon har en tanke:
För att få riktigt fluffigt och fint basmatiris ska man "tvätta" riset i ljummet vatten för att få bort stärkelsen. I början av processen är vattnet grumligt men efter 4-5 vattentvättar så är det klart. Borde inte denna process innebära att man en del av risets kolhydrater försvinner och isåfall hur stor del? Samma process används för att göra vetemjöl till vetegluten (seitan) och då är det i princip bara glutenprotein kvar efter vetemjölstvätten.
Lite märklig kulinarisk fråga, men hoppas att någon har en tanke:
För att få riktigt fluffigt och fint basmatiris ska man "tvätta" riset i ljummet vatten för att få bort stärkelsen. I början av processen är vattnet grumligt men efter 4-5 vattentvättar så är det klart. Borde inte denna process innebära att man en del av risets kolhydrater försvinner och isåfall hur stor del? Samma process används för att göra vetemjöl till vetegluten (seitan) och då är det i princip bara glutenprotein kvar efter vetemjölstvätten.
Tack för svaret. Jag skulle säga att jag är närmast hypokondriker, jämt paranoid som människa. Hur mycket frusenhet/trötthet/mental utmattning/mental tröghet/låg livslust/låg sexlust som är rimligt att ha och förvänta sig när man är på ett relativt litet underskott har jag gått runt och tänkt ständigt på senaste veckan.
Det är ju lite svårt att mäta, men det känns som att jag ska inte behöva må så här förfärligt på ett så litet underskott. Så förförligt att våran skolläkare bokat in hormontester nästa vecka när jag nämnde att jag somnade på bänken i gymmets omklädningsrum efter skolan förra veckan då jag var så trött. Jaja, att höja fettintaget är ju ett bra första steg. 0.4-0.6 gram/kg kv kan ju omöjligt vara bra
Du har förmodligen anemi och diverse andra vitaminbrister
Det får man efter ett alldeles För lågt fettintag. Har varit där själv flera gånger senast i sommras. Allt löste sig när jag la till 30-50 frön och nötter varje dag
Du har förmodligen anemi och diverse andra vitaminbrister
Det får man efter ett alldeles För lågt fettintag. Har varit där själv flera gånger senast i sommras. Allt löste sig när jag la till 30-50 frön och nötter varje dag
Jo har ökat till 50-70g fett om dagen och siktar på grammen per kg kroppsvikt. Märkte att något var konstigt då jag tidigare hade energin och orken att vara i skolan 7h, träna 90 min varje dag samt jobba 4-5h på kvällarna för att sedan knappt orka vara i skolan samt somna innan gymmet, samt tappad libido etc etc. Känns verkligen som att det blivit bättre men kan lika gärna vara placebo. Är väldigt mån om att få i mig mina dagliga mineraler och vitaminer och tar t.ex järntillskott då vi nästintill aldrig äter rött kött hemma. Känns bra att göra lite hormontester just in case
Ris är inte riktigt min grej. Jag äter ris men bryr mig inte ifall det blir klibbigt eller inte.
Men jag antar att man sköljer riset för att tvätta bort de damm av krossat ris som sitter på riskornen. Det är nämligen det dammet som fortast förklistras när man kokar riset och får ett klistrigt ris.
Är är riskorna tvättade och har en hel och intakt yta kan man koka riset utan att stärkelse sväller ut från kornet.
Det är först när vattnet blir varm som stärkelse sväller. Skölj riset med kallt vatten, alltid.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Ingen tanke kring hur kolhydraterna påverkas om man tvättar riset för hand i ljummet vatten och sen silar det i en sil?
Inte ljummet vatten, iskallt och under rinnande kran.
Jag har lärt mig att aldrig spola av något i ljummet vatten på grund av bakterier så det är inget jag gör med något livsmedel.
Bryr mig inte om kolhydraterna jag gör det bara för att det är fräscht, riset är ju ganska smutsigt det behöver man bara skölja av det för att se. Åtminstone det billiga fulriset jag köper
Senast redigerad av Bärsärk den 2018-02-12 klockan 19:07.
Ris är inte riktigt min grej. Jag äter ris men bryr mig inte ifall det blir klibbigt eller inte.
Men jag antar att man sköljer riset för att tvätta bort de damm av krossat ris som sitter på riskornen. Det är nämligen det dammet som fortast förklistras när man kokar riset och får ett klistrigt ris.
Är är riskorna tvättade och har en hel och intakt yta kan man koka riset utan att stärkelse sväller ut från kornet.
Det är först när vattnet blir varm som stärkelse sväller. Skölj riset med kallt vatten, alltid.
Klockan är sent och du snart gå lägga dig, du har styrketränat nyss, inte ätit på några timmar och kommit hem. Om valet är mellan antingen en kaseinshake på 30g protein eller vassleshake på 30g protein innan läggdags - vad är bäst ur ett muskelproteinbalans-syn? Hur stor roll spelar muskelnedbrytning under nattfastan, särskilt under kaloriunderskott?