Kosttillskott som ska tas i samband med måltid

[Wipflash]

Är det fettet från måltiderna som efterfrågas när det uppmanas att ta t.ex. ett multivitamin piller i samband med måltid, för att kunna tillgodogöra sig vissa vitaminer i det?
Kan man få samma effekt om man tar t.ex. omega 3 med multivitaminet och skippar måltiden?

[Sverker]

Ja. De fettlösliga vitaminerna behöver fett för vi ska kunna ta upp dem. Samma sak med antioxidanter som beta-karoten i morötter. Där behövs också fett samtidigt.

[Wipflash]

Ursprungligen postat av Sverker

Ja. De fettlösliga vitaminerna behöver fett för vi ska kunna ta upp dem. Samma sak med antioxidanter som beta-karoten i morötter. Där behövs också fett samtidigt.

Så det räcker med att ta ett omega 3 piller med multivitaminet på tom mage för att kunna ta upp alla vitaminer?

[Diomedea exulans]

Jag har även tänkt på hur mycket fett det krävs, om man äter en stekt kycklingfilé (utan stekfett) och grönsaker, räcker det lilla fettet i kycklingfilén?

[King Grub]

Olika beroende på vad vi pratar om, men vitamin D t ex absorberas bättre med 11 gram fett än med 0 eller 35 gram. Stora mängder fett hindrar alltså upptaget. Varför är oklart.

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/...1002/jbmr.1896

[Wipflash]

Okej. Tack för svaren.