2016-10-19, 09:38
|
#10231
|
Kramgo tjockis
Reg.datum: Sep 2015
Ort: Under din säng
Inlägg: 821
|
Citat:
Ursprungligen postat av Xead
Måste testas. Sneglat på den i butiken men optinojan kickade in när jag läste innehållsförteckning (sojabönsolja) så blev inget köp, men vafan ska ju inte dricka hela flaskan och så illa är det väl inte med soja kanske .
|
För egen del har jag aldrig oroat mig, speciellt vad det gäller smaksättnings varor, är så små mängder per gång så det får vara så
|
|
|
2016-10-19, 18:47
|
#10232
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Ort: Skåne
Inlägg: 2 232
|
Citat:
Ursprungligen postat av Bulta
- Mackdressing: Creme fraiche(alt. yoghurt/kvarg/gräddfil) ,dijon,pepparrot,peppar/salt, gärna lite cayenne och ev lite socker.
- Skysås: Lös upp med fond/buljong, i med pepparrot+dijon, lite cayenne, reducera, stäng av plattan och ha i kallt smör och vispa ner. Eventuellt extra salt/peppar.
- Gott i olika grytor. Variationer på denna gör jag ofta: https://foodwishes.blogspot.se/2015/...y-does-it.html
|
Gott till rullader, raggmunk och lax, också!
__________________
Wilhelm-Ett vanligt bruksortspack. Min blotta existens ger kväljningar hos allmogen.
|
|
|
2016-10-20, 08:33
|
#10233
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
|
Citat:
Ursprungligen postat av wilhelmblomgren
Gott till rullader, raggmunk och lax, också!
|
Raggmunk, intressant! Ja, både gott till fisk o kött. Jureskog med sina burgare tillsatt pepparrot och tabasco till sin ketchup. Inte helt fel!
För övrigt, istället för pepparrot på tub kan man ju finriva ner lite färsk pepparrot, eller göra sin egna pepparrotsinläggning med mixad pepparrot, salt och vinäger.
|
|
|
2016-10-20, 09:38
|
#10234
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Inlägg: 214
|
|
|
|
2016-10-20, 22:20
|
#10235
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Ort: Skåne
Inlägg: 2 232
|
Citat:
Ursprungligen postat av Bulta
Raggmunk, intressant! Ja, både gott till fisk o kött. Jureskog med sina burgare tillsatt pepparrot och tabasco till sin ketchup. Inte helt fel!
För övrigt, istället för pepparrot på tub kan man ju finriva ner lite färsk pepparrot, eller göra sin egna pepparrotsinläggning med mixad pepparrot, salt och vinäger.
|
Den där ketchupen låter god! I vilka av burgarna har han gjort det?
__________________
Wilhelm-Ett vanligt bruksortspack. Min blotta existens ger kväljningar hos allmogen.
|
|
|
2016-10-21, 06:43
|
#10236
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
|
Citat:
Ursprungligen postat av wilhelmblomgren
Den där ketchupen låter god! I vilka av burgarna har han gjort det?
|
På Mcd heter/hette den New York Signature. Han serverar en liknande variant med den pepparrotsketchupen på restaurang AG.
|
|
|
2016-10-21, 19:35
|
#10237
|
Scarpa the chef
Reg.datum: Aug 2012
Ort: Godismonstret
Inlägg: 3 129
|
Ketchup är alltid goda smaksatta, precis som heinz har lite selleri i.
Pepparrot i ketchup är klockrent faktist.
Man kan laborera mkt och få fram riktigt goda ketchupar.
Något som är gott om man köpt en ketchup är att skruva av locket och tillsätta lite extra vinäger (dock smaksak).
|
|
|
2016-10-21, 23:00
|
#10238
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Ort: Skåne
Inlägg: 2 232
|
Citat:
Ursprungligen postat av Bulta
På Mcd heter/hette den New York Signature. Han serverar en liknande variant med den pepparrotsketchupen på restaurang AG.
|
Just den har jag inte smakat... Har inte varit på AG för den delen heller. :P
Ska faktiskt prova att blanda i pepparrot med min ketchup imorgon!
__________________
Wilhelm-Ett vanligt bruksortspack. Min blotta existens ger kväljningar hos allmogen.
|
|
|
2016-10-21, 23:01
|
#10239
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Ort: Skåne
Inlägg: 2 232
|
Citat:
Ursprungligen postat av Wzup2u
Ketchup är alltid goda smaksatta, precis som heinz har lite selleri i.
Pepparrot i ketchup är klockrent faktist.
Man kan laborera mkt och få fram riktigt goda ketchupar.
Något som är gott om man köpt en ketchup är att skruva av locket och tillsätta lite extra vinäger (dock smaksak).
|
Brukar ha i lite svartpeppar och curry.
__________________
Wilhelm-Ett vanligt bruksortspack. Min blotta existens ger kväljningar hos allmogen.
|
|
|
2016-10-22, 21:14
|
#10240
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2011
Inlägg: 6 802
|
Har börjar överkonsumera dessa. Goda!
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Wormzie
det enda man kan säga säkert är att om gasp-linnet är på kör man med byggarsplit
|
|
|
|
2016-10-22, 21:29
|
#10241
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 3 265
|
Citat:
Ursprungligen postat av exevision
Har börjar överkonsumera dessa. Goda!
|
Jag kör halvt paket av Friggs Majskakor med havssalt varje dag. Smakar som popcorn ju
|
|
|
2016-10-22, 22:54
|
#10242
|
Registered User
Reg.datum: Aug 2008
Inlägg: 376
|
Friggs Majskakor on the daily här också. Ibland ett paket om dagen. Kung Markattas är också goda, även om de är lite fnasigare.
|
|
|
2016-10-22, 23:04
|
#10243
|
Registered User
Reg.datum: Apr 2013
Ort: Skåne
Inlägg: 2 232
|
Har aldrig förstått varför så många gillar majskakor... Smakar ju som kryddad frigolit :P
__________________
Wilhelm-Ett vanligt bruksortspack. Min blotta existens ger kväljningar hos allmogen.
|
|
|
2016-10-23, 08:00
|
#10244
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 3 265
|
Citat:
Ursprungligen postat av wilhelmblomgren
Har aldrig förstått varför så många gillar majskakor... Smakar ju som kryddad frigolit :P
|
Haha, mycket godare än vanliga riskakor ju, lättsaltade alltså.
|
|
|
2016-10-23, 19:33
|
#10245
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 3 265
|
Någon som testat nya glöggen Blåbär Ingefära än?
|
|
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 20:45.
|
|