Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Matlagning & Recept

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2012-04-10, 19:51   #1
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Bakverk och "sötsaker" baserat på protein och låg kcal??

Kan inte alla som har bra recept på tex proteinpannkakor, muffins, tårtor, glass etc baserade på låga kcal och högt protein posta sina recept ??
Ser fram emot många goda recept=)
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 20:37   #2
Knatcharn
Registered User
 
Knatcharns avatar
 
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Sundbyberg
Inlägg: 1 531
Här kommer min ostkaka

http://www.kolozzeum.com/forum/showp...1&postcount=92
Knatcharn är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 20:54   #3
mommy
Registered User
 
mommys avatar
 
Reg.datum: Aug 2006
Ort: Umeå
Inlägg: 742
Jag gör glass i glassmaskin på:

250 g kvarg
20 g kasein med vaniljsmak
1 dl lättmjölk
Sötningsmedel efter smak
Vaniljessens efter smak

Har beställt massa andra essenser nu också som jag ska testa sen.

Gott, enkelt och proteinrikt. 250 kcal, 45 g protein.
__________________

Böj: 75kg Bänk: 55kg Mark: 115kg
tjej, 168 cm/60 kg

Senast redigerad av mommy den 2012-04-10 klockan 20:55.
mommy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 20:58   #4
Zizou
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
Citat:
Ursprungligen postat av mommy Visa inlägg
Jag gör glass i glassmaskin på:

250 g kvarg
20 g kasein med vaniljsmak
1 dl lättmjölk
Sötningsmedel efter smak
Vaniljessens efter smak

Har beställt massa andra essenser nu också som jag ska testa sen.

Gott, enkelt och proteinrikt. 250 kcal, 45 g protein.
Hur blir denna glassen? Krämig och god, eller blir den isig och tråkig som många proteinglassar blir? :/
Har själv försökt hitta ett bra recept för glass, dock utan glassmaskin, men inte lyckats än.
__________________
Journal
Zizou är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 21:20   #5
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Jag provade precis cupcake

1 ägg
1.5dl mellanmjölk (enda jag hade hemma)
1 dl cassein choklad
20 gram vetemjöl
2 gram vaniljsocker
en skvätt kaffe

3 st blev det

ca 107 kcal per cake
12 gram protein
8 gram kolhydrater.

175 grader i 35 min.
smaka helt okey men ingen jackpot!
Exprementera gärna men smaka innan ni postar=)
och skriv gärna ner kcal på det ni gör=) och hur mycket kolhydrater och protein det är i=) tackar
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 21:32   #6
mommy
Registered User
 
mommys avatar
 
Reg.datum: Aug 2006
Ort: Umeå
Inlägg: 742
Citat:
Ursprungligen postat av Zizou Visa inlägg
Hur blir denna glassen? Krämig och god, eller blir den isig och tråkig som många proteinglassar blir? :/
Har själv försökt hitta ett bra recept för glass, dock utan glassmaskin, men inte lyckats än.
I glassmaskin med Icas kvarg och Sloow protein vanilla ice Cream blir det riktigt krämigt och gott. Jag har dock aldrig lyckats göra glass som blivit annat än isig utan glassmaskin.
__________________

Böj: 75kg Bänk: 55kg Mark: 115kg
tjej, 168 cm/60 kg
mommy är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-10, 21:51   #7
Zizou
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Piteå
Inlägg: 4 357
Citat:
Ursprungligen postat av mommy Visa inlägg
I glassmaskin med Icas kvarg och Sloow protein vanilla ice Cream blir det riktigt krämigt och gott. Jag har dock aldrig lyckats göra glass som blivit annat än isig utan glassmaskin.
Okej, kul att höra man kanske får ta och inhandla sig en glassmaskin!
__________________
Journal
Zizou är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-11, 19:51   #8
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Saxat från Heidi Vuorelas blogg=)


4 äggvitor
1 påse kokos (200g)
1 dl vaniljprotein (Jag har Casein från FX, smak Creamy Vanilla)
1/2 dl sötningsmedel/strö
Rivet skal av ½ citron
1 tsk bakpulver
Du kan även ha i hackade mandlar om du vill.

- vispa äggvitorna till ett skumm, addera sedan resten av ingredienserna och blanda ihop till en smidig/ grynig deg. Forma små runda/toppiga bollar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 20 minuter på 175 ° C.
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-11, 20:05   #9
Kimball
Registered User
 
Kimballs avatar
 
Reg.datum: Sep 2003
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 339
4 ägg, ~300g kvarg, en skvätt kokos, 1dl vanilj- och 1dl chokladprotein, 2-3msk mjöl, ~0.5dl havregryn, en skvätt mjölk, salt och lite sötningsmedel = finfina pannkakor!

Går ju säkert skippa gulan och köra med fler äggvitor istället om man är rädd för kcal, inget jag testat dock. Kokos är uppenbarligen inte heller nödvändigt, men variation förnöjer!
__________________
Citat:
If you stop evolving, your soul will start dying!

Senast redigerad av Kimball den 2012-04-11 klockan 20:06.
Kimball är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 11:46   #10
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Citat:
Ursprungligen postat av mommy Visa inlägg
Jag gör glass i glassmaskin på:

250 g kvarg
20 g kasein med vaniljsmak
1 dl lättmjölk
Sötningsmedel efter smak
Vaniljessens efter smak

Har beställt massa andra essenser nu också som jag ska testa sen.

Gott, enkelt och proteinrikt. 250 kcal, 45 g protein.
skriv gärna hur du gör glassen=)
vart köper man sötningsmedel?
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 11:56   #11
vicarious
Proteinbarskonnässör
 
vicariouss avatar
 
Reg.datum: Nov 2008
Inlägg: 15 396
Citat:
Ursprungligen postat av Jonaslarsson88 Visa inlägg
skriv gärna hur du gör glassen=)
vart köper man sötningsmedel?
Livsmedelsbutik. Finns på de flesta.
__________________
Citat:
I'll see you in another life, brother.
vicarious är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 12:47   #12
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Proteinpannkaka med glass



Glassen:

100g blåbär

1dl cassein choklad

500 gram fettfri kvarg

2dl mellanmjölk

sötningsmedel

lite oboy

sen in i frysen ett tag 54g kolhydrater 100 gram protein 634 kcal







Pannkakorna

5 äggvitor

2dl cassein

300 gram fettfri kvarg

sötninsmedel

20 gram fiberhavregryn

3 dl mellanmjölk

33 gram vetemjöl



kolhydrater 63g protein 117g kcal 797
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 15:44   #13
Gurkyngel
Registered User
 
Gurkyngels avatar
 
Reg.datum: Dec 2010
Ort: Luleå
Inlägg: 2 019
BALLS



En sats på 23 bollar = 554,4 kcal, 46,58 g protein, 20,58 g fett, 49,14 g kolhydrater. Dvs ca 24 kcal/boll.
Hela receptet finns på bloggen
__________________
http://emmysliv.shapemeup.se/
Gurkyngel är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 17:12   #14
Jokester
Banned User
 
Reg.datum: Jun 2011
Ort: Qva
Inlägg: 1 429
Gör chokladpudding på äggvita, sötningsmedel och kakao/chokladprotein. I stort sett inga kalorier alls och nästan enbart protein.
Jokester är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-04-14, 17:35   #15
Jonaslarsson88
Registered User
 
Jonaslarsson88s avatar
 
Reg.datum: Mar 2012
Ort: Göteborg
Inlägg: 45
Citat:
Ursprungligen postat av Jokester Visa inlägg
Gör chokladpudding på äggvita, sötningsmedel och kakao/chokladprotein. I stort sett inga kalorier alls och nästan enbart protein.
låter gott=)
__________________
Mvh J
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=181754
Lite vardag kost & träning
www.nongrata.blogg.se
Jonaslarsson88 är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 23:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)