2018-11-06, 13:12
|
#1
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
|
Kycklingprotein överlägset nötköttsprotein
Citat:
Background
It is well documented that high quality proteins of various sources stimulate muscle protein synthesis leading to improvements in body composition. Less is known about the comparative pharmacokinetics of these proteins.
Materials and methods
This was a prospective, randomized, pharmacokinetic, pharmacodynamic exploratory clinical trial to evaluate the comparative pharmacokinetics and relative effects of Chicken Protein isolate (Chik│Pro™) alone and compared to Beef Protein isolate. The 22 subjects were randomized by Body Mass Index category [19.0 to 26.9 and 27.0 to 34.9] in 2 groups of 11 subjects each. Subjects fasted overnight for at least eight hours and in a single blind fashion consumed 25 grams protein of CP or BP on Day 1 and the alternative treatment after a 3 day washout on Day 4. The blood samples were collected through repeated venipuncture for the amino acids at pre-ingestion (within 1 hour of dose) and post-ingestion at 30, 60, 90, 120,180 minutes. Change from time point 0 was measured by standard statistical techniques for subsequent time points as well as for pharmacokinetic parameters.
Results
The Chicken Protein isolate enhanced leucine to a significantly greater and faster degree than the Beef Protein isolate (30 min post 211.73 ± 42.11 vs 178.59 ± 33.57 nmol/mL; p=0.0061; Cmax 113 ± (43.4) vs 43.4 ± (21.5) nmol/mL AUC0-180 190 ± (68.9) vs 50.6 ± (33.4) h·nmol/mL). The Chicken Protein enhanced Essential Amino Acid absorption and kinetics faster and to a greater degree than the Beef Protein (30 min post 1459.32 ± 293.08 vs 1293.50 ± 185.91, p=0.0251 nmol/mL, Cmax 663 ± (308) vs 268 ± (181) nmol/mL and AUC0-180 1120 ± (457) vs 329 ± 297 h/nmol/mL). The Chicken Protein delivered more arginine than the Beef Protein (AUC0-180 128 ± (55.4) vs 101 ± (41.2). Chicken Protein delivered more of the Sulfur containing amino acids and at a faster rate than the Beef Protein (30 min post 48.95 ± 14.71 vs 39.18 ± 5.67 nmol/mL; p=0.0170; Cmax 32.5 ± (11.7) vs 9.33 ± (3.89) nmol/mL and AUC0-180 54.5 ± (17.9) vs 11.9 ± (8.82) h/nmol/mL).
Conclusion
Chicken protein isolate (Chik│Pro™) was superior to Beef Protein isolate with greater bioavailability in delivering leucine and essential amino acids faster and to a greater extent to the body than beef protein suggesting it may enhance recovery via protein synthesis faster than beef protein.
|
A pharmacokinetic evaluation of chicken protein as compared to beef protein in heathy active adults. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2018 15(Suppl 1):256
|
|
|
2018-11-06, 20:55
|
#2
|
Mulkku of Sweden
Reg.datum: Jan 2015
Ort: I en by på landet
Inlägg: 882
|
Om kyckling varit större och starkare än en oxe, så hade jag trott på det.
|
|
|
2018-11-06, 21:55
|
#3
|
Gammal Farbror
Reg.datum: Jul 2012
Ort: Mogadonien
Inlägg: 506
|
Citat:
Ursprungligen postat av Starke75an
Om kyckling varit större och starkare än en oxe, så hade jag trott på det.
|
Tänk snarare David mot Goliat
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Kalle40
King Grub. Din lilla hjärna är så förvirrad av alla ovetenskapliga studier, och lekmannastudier du tittat på att du inte längre förstår den enklaste logik.
|
Citat:
Ursprungligen postat av svenbanan
Du får väl svara på dina egna jävla frågor om du ska grina över svaren du får.
|
|
|
|
2018-11-06, 22:03
|
#4
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
|
|
|
|
2018-11-07, 00:38
|
#5
|
Registered User
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 173
|
Citat:
Ursprungligen postat av King Grub
|
Haha, vad roliga djur kan va ändå .
|
|
|
2018-11-07, 18:13
|
#6
|
Reg.datum: Apr 2015
Inlägg: 1 171
|
Måste man ens ha testpersoner när man gör dessa tester, kan man typ inte bara plocka isär råvaran och kika?
|
|
|
2018-11-07, 18:25
|
#7
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 268
|
Inte för att se hur snabbt det tas upp.
Det var inte förrän 1997 man mätte att kasein var långsamt och vassle snabbt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC25140/
|
|
|
2018-11-07, 20:49
|
#8
|
?
Reg.datum: Apr 2016
Inlägg: 3 683
|
Citat:
Ursprungligen postat av Whizzlarn
Haha, vad roliga djur kan va ändå .
|
OT, men..
Framförallt tamdjur kan mindfucka vildjur också. Många katter som får psykbryt på typ björnar, krokodiler och skit och dessa mycket större rovdjur som inte är vana vid att djur är helt orädda och morska mot dem, vet inte riktigt hur de ska reagera och tar därför till flykt eller backar undan
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Diomedea exulans
Det är nog helt enkelt inte min grej att upprepade gånger bli slängd i golvet så skallen och ryggen värker och att ha svettiga, håriga män som bänder runt mina armar, stryper mig och sitter på mitt ansikte.
|
Citat:
Ursprungligen postat av Yes
Bob, jag vill ligga med dig.
|
|
|
|
2018-11-07, 22:37
|
#9
|
Klår sin lillasyster i armbrytning
Reg.datum: Dec 2012
Ort: Rīga
Inlägg: 11 020
|
Citat:
Ursprungligen postat av Starke75an
Om kyckling varit större och starkare än en oxe, så hade jag trott på det.
|
Höns har störst bröstmuskler per kg kroppsvikt av alla fåglar. Nu hittar jag inte någon länk som bevisar det bara för det.
|
|
|
2018-11-08, 10:27
|
#10
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2011
Inlägg: 6 800
|
Citat:
Ursprungligen postat av Diomedea exulans
Höns har störst bröstmuskler per kg kroppsvikt av alla fåglar. Nu hittar jag inte någon länk som bevisar det bara för det.
|
Dåligt protein för knäböjen då! Förslag?
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Wormzie
det enda man kan säga säkert är att om gasp-linnet är på kör man med byggarsplit
|
|
|
|
2018-11-08, 12:53
|
#11
|
Klår sin lillasyster i armbrytning
Reg.datum: Dec 2012
Ort: Rīga
Inlägg: 11 020
|
Citat:
Ursprungligen postat av exevision
Dåligt protein för knäböjen då!
|
Väldigt dåligt, ja, med tanke på att broilerkycklingar blir så svaga så de inte orkar stå upp!
|
|
|
2018-11-08, 15:35
|
#12
|
Silver lifter
Reg.datum: Jun 2011
Ort: Mitt i Sverige, lite åt sidan..
Inlägg: 2 611
|
Citat:
Ursprungligen postat av Diomedea exulans
Väldigt dåligt, ja, med tanke på att broilerkycklingar blir så svaga så de inte orkar stå upp!
|
Fast det orkar ju inte Belgian blue heller iofs.
|
|
|
Ämnesverktyg |
|
Visningsalternativ |
Linjär visning
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 03:25.
|
|