Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2003-02-25, 10:25   #1
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Pastarulle

Jättegott! (äter det nu, var inte sugen å gröt till frukost)

Färsk lasagnepasta (jag tog spenat)
hamburgerkött el liknande (jag har gröne slaktarens fyllda kassler 3% fett)
ev lite tomatpure
nykrossad svartpeppar

Koka vatten, släng i pastan ½ minut. Lägg ut den (och ha ev på lite tomatpuré, krossa svartpeppar över eller gör det när rulle är klar), lägg på köttet - rulla ihop och ät! Perfekt att rulla in i smörgåspapper och ha som mellanmål på språng. Man behöver inte koka pastan om man inte vill.



(alltså, detta var dagens variant.. färsk pasta kanske är något snabbare än vanlig, men det är väldigt behändigt att fylla med nåt och ta med som lunch.

Självklart är det lika gott med fisk osv. Som lim kan man använda tomatpure (innehåller många nyttigheter) eller kesella eller så struntar man i det)

Senast redigerad av Lellan den 2003-02-25 klockan 10:34.
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-02-25, 13:28   #2
Örjan
Registered User
 
Reg.datum: Jul 2002
Inlägg: 574
Toppen Lellan!

Något helt nytt, har inte ens hört talas om något liknande. Annars brukar ju ett nytt recept betyda att man bytt ut gul lök mot purjolök i köttgrytan. Men detta var Nytt!

Tyvärr är jag för tråkig för att prova det. Jag har kanske 5-10 rätter som jag äter jämt. Vart tredje år byter jag ut en rätt mot en annan.

Så vi får väl se framöver. Jag ska lägga det på minnet.
Örjan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-02-26, 15:48   #3
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Hörru Örjan.. låt mig dra ner dig i matfördärvet.. Try living on the edge..

1. Köp färsk pastalasagne (den med spenat har mer protein)
2. Köp smörgåspålägg.
3. Lägg den ena på den andra.
4. Rulla.
5. ÄT! Som den rebell jag vet du är...
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-02-26, 19:25   #4
Nate
Registered User
 
Nates avatar
 
Reg.datum: Sep 2002
Ort: sundsvall
Inlägg: 2 177
Åhhh, jummie

Kan inte du skriva en receptbok lellan? Det är nog ditt kall i livet! Jag skulle lugn laxa upp för en bok med sånna hälsorecept!

Kreativitet x2000
Nate är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-02-26, 21:37   #5
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Citat:
Originally posted by Nate
Åhhh, jummie

Kan inte du skriva en receptbok lellan? Det är nog ditt kall i livet! Jag skulle lugn laxa upp för en bok med sånna hälsorecept!

Kreativitet x2000
Ash.. *skrapar med foten*

En sådan receptbok skulle nog bara uppskattas av knepigt folk som oss knäppisar som håller till här.. Men tack, snällt sagt var det!
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 17:50   #6
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Hade lite färsk spenatpastalasagne kvar, gjorde en riktigt smarrig lasagne på det faktiskt.. voilá! ->

1. Mixa vitlöksmarinerade soltorkade tomater, bred det och lite krossad svartpeppar på lasagnen.
2. Lägg på rökt hästkött. Kapa i rätt längder för den form du använder, lägg lager på lager.
3. Gör en bechamelsås (modifierat grundrecept (räcker till stor lasagne): 4 dl minimjölk, 2-3 msk idealmjöl (vetemjöl som inte klimpar sig), salt vit-el svartpeppar ev liiite muskotnöt, 1-2 dl 5% ig ost: Blanda de torra ingredienserna i kall mjölk i tjockbottnad kastrull, vispa hela tiden tills den kokat upp och blivit tjock, koka i 3-4 minuter på SVAG värme. Ha sedan i osten så den smälter men värm inte mer, häll över lasagnen.
4. In i ugnen på runt 200 grader tills det fått lite färg.

Så här i efterhand tror jag man kan ha på lite spenat mellan lagren också..

Eftersom det är ost i så är det knappast deff-kost, men man behöver bara lite sås och jämfört med en vanlig lasagne så är det ju deffmat..
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 17:57   #7
The Dwag
Guest
 
Inlägg: n/a
Citat:
Originally posted by Lellan
Hade lite färsk spenatpastalasagne kvar, gjorde en riktigt smarrig lasagne på det faktiskt.. voilá! ->

1. Mixa vitlöksmarinerade soltorkade tomater, bred det och lite krossad svartpeppar på lasagnen.
2. Lägg på rökt hästkött. Kapa i rätt längder för den form du använder, lägg lager på lager.
3. Gör en bechamelsås (modifierat grundrecept (räcker till stor lasagne): 4 dl minimjölk, 2-3 msk idealmjöl (vetemjöl som inte klimpar sig), salt vit-el svartpeppar ev liiite muskotnöt, 1-2 dl 5% ig ost: Blanda de torra ingredienserna i kall mjölk i tjockbottnad kastrull, vispa hela tiden tills den kokat upp och blivit tjock, koka i 3-4 minuter på SVAG värme. Ha sedan i osten så den smälter men värm inte mer, häll över lasagnen.
4. In i ugnen på runt 200 grader tills det fått lite färg.

Så här i efterhand tror jag man kan ha på lite spenat mellan lagren också..

Eftersom det är ost i så är det knappast deff-kost, men man behöver bara lite sås och jämfört med en vanlig lasagne så är det ju deffmat..
Så när blir man bjuden hem till dig på Mat ?

  Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:11   #8
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Citat:
Originally posted by The Dwag


Så när blir man bjuden hem till dig på Mat ?

Bjud någon på lasagne så blir den mätt en stund, lär den att laga lasagne så kan den leva på lasagne hela livet.. öh.. typ..

(har en tjejkompis här right this minute, så jag bjuder faktiskt på käk ibland - trot eller ej! Vi spyr galla över killar och förbereder middag (thailax från receptsidan här).. )
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:20   #9
spinkoo
Guest
 
Inlägg: n/a
Lellan> Du borde få Tina Nordströms jobb

Så man slipper se tjejen stoppa 100 gram socker och 100 gram smör i allt
  Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:28   #10
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Citat:
Originally posted by spinkoo
Lellan> Du borde få Tina Nordströms jobb

Så man slipper se tjejen stoppa 100 gram socker och 100 gram smör i allt
Höredudu.. Ibland har hon faktiskt 100 gram sirap och 100 gram ister.. eller 100 gram honung och 100 gram kokosfett.. eller så.. så DET så!

(Men faktiskt - jag kan också säga "JÄTTEGOTT" i varannan mening, men då blir det på dalmål.. )
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:31   #11
spinkoo
Guest
 
Inlägg: n/a
Ring genast och kräv jobbet

Sen råkar ju jag veta att du är mycket sötare än Tina också :love:
  Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:33   #12
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Citat:
Originally posted by spinkoo
Ring genast och kräv jobbet

Sen råkar ju jag veta att du är mycket sötare än Tina också :love:
Eh.. tack.. Men alltså, vi har redan ätit UPP Lasagnen.. så ni behöver inte smöra mer..
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:36   #13
spinkoo
Guest
 
Inlägg: n/a
Jag smörar väl inte för att komma åt lasangen heller...

  Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:43   #14
Lellan
Ge mig en igloo
 
Lellans avatar
 
Reg.datum: Aug 2002
Ort: Västerås
Inlägg: 5 002
Citat:
Originally posted by spinkoo
Jag smörar väl inte för att komma åt lasangen heller...

Nu ska vi äta!!

Å jag håller med Emmzan.. du har kanske varit utan för länge nu..
Lellan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2003-03-01, 18:51   #15
spinkoo
Guest
 
Inlägg: n/a
Alla gaddar ihop sig
  Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 05:43.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)