Några vällsmakande drinkar jag hittade på en internetsajt
Röd energikick (2 glas)
1 röd paprika
10 körsbärstomater
2 1/2 dl morotsjuice
1 msk pressad saft av citron
1/2 tsk örtsalt
Skölj, kärna ur och skär två fina ringar ur paprikan som sparas till garnering. Skär resten av paprikan i bitar. Skölj tomaterna.
Mixa paprika, tomater och morotsjuice i en mixer eller med mixerstav. Smaka av med citronsaft och örtsalt.
Häll upp drinken i glas och garnera med de sparade paprikaringarna.
Gröna hälsans drink (2 glas)
200 g färsk spenat
3 äpplen
1 grön chili, tex poblano
1/2 citron
Skölj spenatbladen väl. Skölj, halvera och kärna ur äpplena. Skölj, kärna ur och hacka chilin.
Lägg spenat, äppelbitar och chili i en råsaftcentrifug och pressa ur saften. Pressa saften ur citronen i råsaftcentrifugen och smaksätt drinken med citrussaften.
Servera drinken genast så den inte hinner mista sin vackra färg.
Citrus- och morotsdrink (4 glas)
1 lime
2 apelsiner
2 morötter
4 dl lättfil
1-2 msk flytande honung
färska myntakvistar
Pressa saften ur lime och apelsin i en citruspress.
Skala och riv morötterna fint på rivjärn eller matberedarens rivskiva.
Mixa citrussaft, morötter och fil i en mixer eller med mixerstav. Smaka av med honung.
Häll upp i glas och garnera med en myntakvist.