Danskt surbröd?
Hos den lokala ICA-handlaren kan man ibland köpa ett bröd som heter Danskt Surbröd. Det är alltså ett surdegsbaserat bröd, men ganska ljust och med solrosfrön och sånt i. Finns det någon här som kanske känner till ett liknande bröd?
Det är alltså grymt gott, men ganska dyrt, skulle därför vilja kunna baka det själv...
|