Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2017-09-08, 10:19   #76
Fogel
Registered User
 
Fogels avatar
 
Reg.datum: Aug 2013
Ort: Umeå
Inlägg: 164
Citat:
Ursprungligen postat av pepplez Visa inlägg
Ska testa sötpotatis i veckan (bara haft min sen början av Juli men använt den varje dag jag ätit hemma). Krispiga sötpotatispomme är stört gott, men de blir alltid soggiga i min vanliga ugn.
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
Fogel är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-09-08, 10:47   #77
pepplez
Registered User
 
pepplezs avatar
 
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 2 361
Citat:
Ursprungligen postat av Fogel Visa inlägg
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
Jag har testat, och det blev rätt dåligt. De fick aldrig något krisp utan blev bara brända och pikanta. Kan vara så att de kräver lite mer förbehandling innan de tillagas, vet inte.
__________________
Böj 180 - Bänk 130 - Mark 220
Journal (hobbystyrkelyft mest)

Citat:
Ursprungligen postat av mangemani Visa inlägg
folk har spenderat en hel dag på en strand och badat och nu regnar det och de springer för glatta livet för att ta skydd så de inte ska bli lite blöta...här saknas verkligen logik
pepplez är uppkopplad nu   Svara med citat
Gammal 2017-09-08, 11:15   #78
Mickee
Registered User
 
Mickees avatar
 
Reg.datum: Feb 2012
Ort: Varberg
Inlägg: 5 616
Citat:
Ursprungligen postat av Fogel Visa inlägg
Har någon testat tillaga sötpotatis i denna och kan säga hur det blir? Blir de bra är det ett givet köp!
Håller med Peppez. Att bara skära upp dem, blanda med lite olja och sen ner med dem blir de inte så bra.

Inbillade mig att konsistensen blev lite bättre när jag förkokade dem med bakpulver i ~10 min, sen olja + airfryer.

Borde gå att få bra så ska prova det snart igen. Dock krävs det nog något slags ströbröd eller liknande för att få dem som på restaurang
__________________
Journal: Jodå, så att...
Instagram: Mickeee90
170-122,5-220
Mickee är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-09-08, 14:59   #79
Bulta
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
Citat:
Ursprungligen postat av pepplez Visa inlägg
Jag har testat, och det blev rätt dåligt. De fick aldrig något krisp utan blev bara brända och pikanta. Kan vara så att de kräver lite mer förbehandling innan de tillagas, vet inte.
Testa slänga i den skurna (och torra) sötpotatisen i en påse med majsstärkelse eller potatismjöl så de täcker alla innan oljan tillförs.

Har gett mycket bättre resultat för mig i ugn. Inte testat i airfriern än. Får nog bli nån dag med lite chipotle chili och kanske nån yoghurt/lime dressing .
Bulta är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-09-11, 05:15   #80
AlexGBG
Registered User
 
AlexGBGs avatar
 
Reg.datum: Dec 2005
Ort: Bangkok
Inlägg: 1 385
Citat:
Ursprungligen postat av Beemel Visa inlägg
Förstör (eller åtminstone försämrar) inte folien till viss del det luftflödet som airfryern till stor del bygger på?
Ja, förmodligen sabbar det en del, om nu utformandet av bottnen av airfryern har någon påverkan på funktionen och inte bara är gjort som det är gjort för att det ska se lite high-tech ut.
AlexGBG är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 17:20.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)