Tråden för dumma frågor - Sidan 35 - Kolozzeum Forum

Sverker · 2017-08-15, 16:10

Citat:

Ursprungligen postat av smerk

Är det skadligt att steka fryst laxfile utan att tina den innan? Morsan droppade som vanligt ett påstående om skadlighet när jag berättade vad jag åt för mat

Knappast skadligt men laxen blir säkert bättre och mindre torr ifall du tinar den i kylen kvällen innan.

pepplez · 2017-08-15, 16:29

Citat:

Ursprungligen postat av smerk

Är det skadligt att steka fryst laxfile utan att tina den innan? Morsan droppade som vanligt ett påstående om skadlighet när jag berättade vad jag åt för mat

Knappast farligt men kan tänka mig att den blir väldigt tråkig i konsistensen.

vicarious · 2017-08-15, 17:16

Citat:

Ursprungligen postat av azarr

Om man vill ladda med lite extra kolhydrater och vill få lite extra inlagring osv i mysklerna/kroppen och för återhämtningen skull och utöver att käka exempelvis potatis, havregryn, ris, pasta vad finns det då och vad skulle vara mer opti alternativ att käka?
Har läst lite osv att man vill ha glukos baserat när det kommer till glass/godis!, så skulle 500 kcal glass utöver den vanliga maten vara ett sånt alternativ? (Om man tänker lite mer opti men vill äta och ladda lite extra med något gott )
Hoppas ni förstår o tolkar frågan rätt?

Ät mer av de kolhydratskällor du redan äter? Jag gillar majskakor. Med messmör. Lätt att få i sig.

smerk · 2017-08-16, 20:25

Måste vita bönor och pintobönor blötläggas innan tillagning? (Torra)

Magnus N · 2017-08-16, 20:31

Citat:

Ursprungligen postat av smerk

Måste vita bönor och pintobönor blötläggas innan tillagning? (Torra)

De flesta resultat jag får upp när man söker säger att man ska iaf

bl.a

http://www.saltakvarn.se/recept/bono...g-och-kokning/

smerk · 2017-08-16, 20:32

Citat:

Ursprungligen postat av Magnus N

De flesta resultat jag får upp när man söker säger att man ska iaf

bl.a

http://www.saltakvarn.se/recept/bono...g-och-kokning/

Fan.

azarr · 2017-08-17, 08:33

Är Quorn en fullvärdig protein källa ? Och en bra källa att få i sig protein ifrån? Och isåfall funkar den lika bra som exempelvis protein från fågel/kött?

Kan nämligen köpa 900gram(s) paket för 50kr. Undrar där av frågorna ovan!

King Grub · 2017-08-17, 08:44

Ja, det är bra protein.

https://search.proquest.com/openview...olar&cbl=36750

King Grub · 2017-08-17, 09:44

Nej. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...50315/abstract

Sheikah · 2017-08-17, 09:49

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Nej. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...50315/abstract

Viken är den bästa, naturligt förekommande, vegetariska proteinkällan?

blåvitt · 2017-08-17, 10:17

Citat:

Ursprungligen postat av Sheikah

Viken är den bästa, naturligt förekommande, vegetariska proteinkällan?

Soja och quinoa

smerk · 2017-08-17, 12:11

Hur mycket salt tycker ni är rimligt att ligger under och över? Åt saltsnålt trodde jag men kom upp i 3g. Svårt att komma lägre utan att maten smakar tråkigt

azarr · 2017-08-17, 12:48

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Ja, det är bra protein.

https://search.proquest.com/openview...olar&cbl=36750

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Nej. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...50315/abstract

Har jag tolkat det rätt att Quorn är bra protein och fullvärdigt. Likvärdigt med fågel,kött,fisk?!
Men ärtor och ärtprotein är ej fullvärdigt eller bra protein???

King Grub · 2017-08-17, 12:51

Quorn är fullvärdigt.

Ärtproteinisolat i tillskottsform ger likvärdig muskeltillväxt som vassleprotein - https://jissn.biomedcentral.com/arti...970-014-0064-5

Färska/frysta gröna ärter är nyttiga och fulla av näringsämnen - allt man äter behöver inte vara en bra proteinkälla för att med fördel ingå i kosten.

azarr · 2017-08-17, 12:59

Ok. Ok. Tack för svar. Nu förstår jag och tolkar det rätt. Tack grubb
Frågar för jag funderar på om jag ska köpa just Quorn (Quorn bitar) och ha som protein källa i måltider då det var bra pris och undrar om det är bra protein och därmed värt att köpa!!?

Men blir att köpa det då!