Citat:
Ursprungligen postat av aGGe
Nån här som vet hur man gör en God men framförallt nyttig pizza sallad som kommer så nära som möjligt dom som görs i pizzerior?
|
Från
http://susning.nu/Pizzasallad
1 dl olja
1 dl salladsvinäger
1/2 dl vatten
1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
1/2 medelstort vitkålshuvud
Mellanmalen svartpeppar
Börja med att strimla vitkålen och lägg den i en plast eller glasskål. Koka sedan samman olja, vinäger, vatten salt och socker. Häll vätskan över salladen och smaksätt med svartpeppar. Salladen smakar bäst om den få dra 4-5 dagar i kylskåp, rör om några gånger under den tiden.
För onyttig kanske, men det blir nog svårt att börja ta bort socker och olja. Blir nog väldigt surt då.