Jag har svårt att hitta bra studier som styrker nyttan med att äta fibrer.
Fibrer sägs alltid vara så viktigt men är det så?
Det är lätt att se att industrin har en del för vurmandet av fibrer men det kanske är bevisat alltid nyttigt och essentiellt?
https://www.youtube.com/watch?v=4KrmpK_Lckg
Jag har läst anekdotiska berättelser om många som botat sin IBS/IBD, blivit av med sina besvär från divertikulit när du slutat med fibrer i kosten.
Jag har läst anekdotiska berättelser från de som ätit carnivore som fått dessa besvär.
Men jag läser inte lika många som blivit av med vad det nu är genom att öka eller börja med fibrer.
Vad jag läst så är ju bakteriefloran i tarmarna en annan än jämfört med en någon som äter en mer strikt keto-diet eller rent av carnivore mot en som äter vegetariskt eller omnivore.
Det kan ju lika gärna vara att de som börjar med carnivore-diet utesluter annat som stökar till det i tarmarna. T.ex sädesslag, socker, ultraprocessat skit osv.
Jag äter själv ganska mycket grönsaker och frukt och har lite problem med IBS.
Nu är jag extremt förvirrad vad gäller eventuell nytta med fibrer eller ej.
Kanske vattenlösliga är snällare mot tarmarna, om nu antar att fibrer generellt kan vara "dåligt"?
Slutfrågan är igen, är det bevisat att människor mår bra av att äta fibrer?