Hårdost utan fett, då kan man lika gärna äta en skosula. Ska man peta i sig en skiva av en sådan stygelse ska man fan vara ordentligt svältfödd
, fast även då äter jag nog hellre råa tjurkulor.
Min nya favoritingrediens är Chipotlepeppar (hela och urkärnade) i adobosås. Helt underbart att göra tex chipotleketchup av, använda i chilibaser till chiligrytor med mera. Tyvärr ganska dyrt då jag ännu bara hittat det i specialbutiker.