Citat:
Ursprungligen postat av MaxTheMarketer
Jag har börjat koka potatis hemma efter 31 års fördröjning. Det verkar vara mjölig potatis för hur kort jag än kokar den (mellan 10-20 minuter) så verkar den bli rätt klen inuti.
Den verkar ha lätt att gå sönder i mindre bitar och det är verkligen minimalt tuggmotstånd. Kan det vara så att jag köpt mjölig potatis? Jag vet inte skillnaden men namnet borde ange något om hur den blir efter normal koktid?
|
Låter onekligen som mjölig potatis, gör potatismos av den du har köpt och köp fast potatis nästa gång. Mycket godare och enklare att koka. Fast potatis kan också upplevas mjölig och falla isär om man kokar den till döds.
Lättare att koka potatisar om de är små alternativt dela de större potatisarna på mitten.