Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Kost & Näring

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2019-12-12, 16:56   #1
Scree
Registered User
 
Reg.datum: Dec 2019
Inlägg: 3
Jag vill inte längre äta kött och djurprodukter, vad tänka på?

Jag har senaste tiden fått sämre och sämre aptit för att äta eller dricka produkter från djur. Tänker då främst på köttfärs och kyckling samt Mjölkprodukter.

Har bestämt mig för att åtminstone testa att utesluta det mesta som jag kan från djurriket, men finns det särskilda saker att tänka på? Jag är medveten om diverse vitaminer och mineraler som kan vara mer svårt att få i sig, men jag använder oavsett dessa i tillskottsform redan nu så detta borde väl inte vara något särskilt problem?

Mvh
Scree är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-12, 17:50   #2
grondahl
Dryg, slö & långsam
 
Reg.datum: Jan 2008
Inlägg: 418
Lär dig laga nya recept från grunden så att du inte bara kör ersättningsprodukter, det blir roligare så.

Näringsmässigt blir det lite svårare att få sig samma andel protein per energimängd om man ex inte kompletterar med proteinpulver eftersom naturliga vegetariska proteinkällor (som ex bönor, linser etc) innehåller en del kolhydrater. Man kan även lätt få i sig mycket fibrer vilket kan bli ett problem för högenergi-förbrukare.
grondahl är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-12, 17:57   #3
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 498
Järnberikad pasta låter som ett bra alternativ för högenergiförbrukaren. Häll på röda linser och en rejäl skvätt matolja.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-17, 21:07   #4
Sagacity
Registered User
 
Reg.datum: May 2018
Inlägg: 208
Jag hade också funderat på vilka fetter jag får i mig (DHA) samt om de har stor obalans omega 3/6.

Sen innehåller ju kött några andra saker du kan fundera på hur du ska supplementera (eller verkligen överväga om du ska vara utan).
1. kreatin
2. karnosin https://sv.wikipedia.org/wiki/Karnosin,
3. D3 (vilket är betydligt bättre än D2 som du får i plantor
4. Järn (som Sverker redan nämnt) har inte samma upptagningsförmåga i den frm plantor kan leverera men i kombination med järn från kött förbättras upptaget av järnet i plantor också.
5. Taurin, veganer har enligt ett par studier lägre taurinnivåer. Även om de räcker till för att inte dö så är taurin superviktigt för kroppen och inget jag skulle chansa med att gå med för låga nivåer.
Sagacity är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-17, 23:06   #5
Tomas Tryffel
Registered User
 
Reg.datum: Aug 2008
Inlägg: 376
Citat:
Ursprungligen postat av Sverker Visa inlägg
Järnberikad pasta låter som ett bra alternativ för högenergiförbrukaren. Häll på röda linser och en rejäl skvätt matolja.
Vet du av någon järnberikad pasta?
Tomas Tryffel är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-18, 02:16   #6
MaxTheMarketer
Banned User
 
Reg.datum: Nov 2013
Ort: Sverige
Inlägg: 501
Thumbs up

Citat:
Ursprungligen postat av Sverker Visa inlägg
Järnberikad pasta låter som ett bra alternativ för högenergiförbrukaren. Häll på röda linser och en rejäl skvätt matolja.
Jag måste fråga - är det järn i fullkornspasta?
MaxTheMarketer är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-18, 17:55   #7
Sverker
Symmetrisk moderator
 
Sverkers avatar
 
Reg.datum: Aug 2001
Ort: Örebro
Inlägg: 23 498
Citat:
Ursprungligen postat av Tomas Tryffel Visa inlägg
Vet du av någon järnberikad pasta?
Helt klart är jag född på stenåldern
När jag var ung vandrade det mammutar i trädgården. Då järnberikades makaroner och vetemjöl generellt med B-vitaminer och järn. En snabb koll på nätet visar att det inte sker idag.

Mitt misstag.
__________________
Sverker
Chairmaster of
Kolozzeum Chemistry Guild.
Sverker är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2019-12-18, 18:16   #8
Brofessorn
Registered User
 
Brofessorns avatar
 
Reg.datum: May 2015
Inlägg: 1 601
Citat:
Ursprungligen postat av Sverker Visa inlägg
Helt klart är jag född på stenåldern
När jag var ung vandrade det mammutar i trädgården. Då järnberikades makaroner och vetemjöl generellt med B-vitaminer och järn. En snabb koll på nätet visar att det inte sker idag.

Mitt misstag.
Sluta vara så hård mot dig själv. Du är en av de mest kunniga användarna härinne och alla uppskattar varenda litet ord du publicerar här.
Brofessorn är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 15:09.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)