Bakverk och "sötsaker" baserat på protein och låg kcal?? - Sidan 200 - Kolozzeum Forum

Termy · 2017-03-19, 09:54

Testade 2,5ml apelsinarom, men det blev lite för svagt.. ska testa 5ml istället.

Kräket · 2017-03-19, 14:13

Tips på kalorifritt/lågkalori-godis? (bra inför sommarens diet tänker jag)

Donner · 2017-03-20, 07:44

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Trevligt. Vilka smaker?

Orange Cream är den jag främst tänker på. Sedan Natural Vanilla, tror de kan göra sig bra med chokladsmaken

Har du testat vanilj? Denna vecka ska jag allt få tummen ur och göra en batch!

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Testade 2,5ml apelsinarom, men det blev lite för svagt.. ska testa 5ml istället.

Hur var det utöver att det var för svagt? Påminde det om romerska bågar något?

Termy · 2017-03-20, 09:31

Citat:

Ursprungligen postat av Donner

Orange Cream är den jag främst tänker på. Sedan Natural Vanilla, tror de kan göra sig bra med chokladsmaken

Har du testat vanilj? Denna vecka ska jag allt få tummen ur och göra en batch!

Hur var det utöver att det var för svagt? Påminde det om romerska bågar något?

De smakerna låter goda, du får berätta hur det blir

Jag har testat vanilj som arom, ej proteinet i sig. Blir en ganska subtil smak, så jag använder det ibland i kombination med någonting annat.

5mg apelsinarom var mer lagom, men romerska bågar-känslan fick jag väl inte riktigt. Jag ska dock prova med andra proteinsmaker än mjölkchoklad och se om det blir någon skillnad. Jag upplever förvisso att mina smaklökar behöver några gånger på sig med en "ny" smak och att den då blir godare och mer distinkt, så jag kanske ändrar mig.

Snobbe · 2017-03-29, 10:44

Vart köper ni alla aromer?

nickke · 2017-03-29, 12:28

https://www.borgebykryddgard.se/aromer/hushallsaromer

arogen · 2017-03-29, 12:41

Citat:

Ursprungligen postat av nickke

https://www.borgebykryddgard.se/aromer/hushallsaromer

Alltid.

Här används cocos, blåbär, vanilj, pistage och banan flitigt.

nickke · 2017-03-29, 13:15

Japp, de som du nämner (särskilt pistage) är inte dumma

Banoffee > banan, måste jag ändå säga. Choklad & toffee och päron är fina, de också

Termy · 2017-04-09, 19:32

Det finns ju ett antal recept på pajer genom tråden, men jag ställer frågan ändå. Någon som har något eget väl beprövat recept på en god smulpaj med bra makros?

Termy · 2017-04-09, 19:40

Finns det för övrigt ingen cachad sida eller dylikt av Gurkyngels nedlagda blogg? =/

Magnus N · 2017-04-09, 19:44

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Finns det för övrigt ingen cachad sida eller dylikt av Gurkyngels nedlagda blogg? =/

tvivlar på det

Får hålla sig till godo med de recept som sparats :/

drkrupp · 2017-04-09, 22:11

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Det finns ju ett antal recept på pajer genom tråden, men jag ställer frågan ändå. Någon som har något eget väl beprövat recept på en god smulpaj med bra makros?

Jag brukar göra denna som jag tycker duger.

20g kasein med vaniljsmak
1/2 dl sötningsmedel
1 dl malda havregryn
1 dl hela havregryn
125g Kvarg 1%
Kanel

1. Kör med elvisp tills det är smuligt.
2. Lägg frukt i en ugnsfast form (valfritt).
3. In i ugnen på 200 grader i 15-20 min

Termy · 2017-04-10, 10:04

Citat:

Ursprungligen postat av Magnus N

tvivlar på det

Får hålla sig till godo med de recept som sparats :/

Hon kanske hittar sin väg tillbaka hit någon dag... Reaper123 var ju en snubbe som postade bra grejor här också och hans blogg finns ju uppe fortfarande.

Termy · 2017-04-10, 10:06

Citat:

Ursprungligen postat av drkrupp

Jag brukar göra denna som jag tycker duger.

20g kasein med vaniljsmak
1/2 dl sötningsmedel
1 dl malda havregryn
1 dl hela havregryn
125g Kvarg 1%
Kanel

1. Kör med elvisp tills det är smuligt.
2. Lägg frukt i en ugnsfast form (valfritt).
3. In i ugnen på 200 grader i 15-20 min

Tack för tipset. Kör du typ äpplen eller bär eller något i tillägg eller enbart smulpajen?

Jag kom på att det inte borde vara konstigare än att jag bara minskar på kvarget i min chokladbollssmet, så att det inte blir en smet utan en smulig deg istället och sedan lägger till resten. Ska nog prova ev. vaniljarom istället för kasein.

Donner · 2017-04-10, 13:29

Citat:

Ursprungligen postat av Termy

Tack för tipset. Kör du typ äpplen eller bär eller något i tillägg eller enbart smulpajen?

Jag kom på att det inte borde vara konstigare än att jag bara minskar på kvarget i min chokladbollssmet, så att det inte blir en smet utan en smulig deg istället och sedan lägger till resten. Ska nog prova ev. vaniljarom istället för kasein.

http://www.styrkelabbet.se/recept-bakverk/

Cheesecaken och morotskakan verkar himmelska. Måste göra de en dag. Inte direkt pajer men inte jättelångt ifrån