Hjälp med lax!

[Salus]

Har laxfileer att äta, och så har jag lite vitt vin kvar från helgen som jag skulle vilja använda till matlagningen (snarare för tillredning än som dricka).

Har ni något riktigt gott att föreslå? Det får gärna vara lite mer avancerat.

Har sökt och kollat men tyckt det varit svårt att hitta, helst vill jag koka in laxen med vinet

Tack förhand!

[groddddaan]

Ursprungligen postat av Salus

Har laxfileer att äta, och så har jag lite vitt vin kvar från helgen som jag skulle vilja använda till matlagningen (snarare för tillredning än som dricka).

Har ni något riktigt gott att föreslå? Det får gärna vara lite mer avancerat.

Har sökt och kollat men tyckt det varit svårt att hitta, helst vill jag koka in laxen med vinet

Tack förhand!

Häll vinet över en form och låt laxen bada i de kokande så kan du lägga nåra lime skivor på laxen och låta den stå i ugnen. sen göra nån romsås till potatis och sallad blir väl nice

[MyungChul]

Grillad lax med rostad hummersås och stekt svamp.