Salt och saltbalans

[Termy]

En annan anekdot för egen del var när jag testade att skippa extrasaltandet innan/efter träning förrförra sommaren i någon vecka. Fick muskelkramper konsekvent varje natt, vilket försvann direkt när jag började igen.

[TheDoctor]

Så länge du är frisk och har normalt blodtryck så ät så mycket salt du känner för.

"Scientific tools have become much more precise since then, but the correlation between salt intake and poor health has remained tenuous. Intersalt, a large study published in 1988, compared sodium intake with blood pressure in subjects from 52 international research centers and found no relationship between sodium intake and the prevalence of hypertension. In fact, the population that ate the most salt, about 14 grams a day, had a lower median blood pressure than the population that ate the least, about 7.2 grams a day."

https://www.scientificamerican.com/a...e-war-on-salt/

[Termy]

Lite exempel på större svettmängder (folk som jobbar ute i värmen på sommaren kan svettas extremmängder):

Bates GP, Miller VS. Sweat rate and sodium loss during work in the heat. Journal of Occupational Medicine and Toxicology (London, England). 2008;3:4. doi:10.1186/1745-6673-3-4.

People working in moderately hot conditions for 10 hrs on average will lose between 4.8 and 6 g of sodium (Na) equivalent to 12–15 g of salt (NaCl) depending on acclimatisation. However due to the substantial interindividual variation in sweat rate and sodium concentration individual losses may be much higher. This essential electrolyte must be replaced in order to avoid fluid imbalances, thus eating during the shift is a must.

Nästan 3 teskedar salt.

[tomten1]

Key facts

• High sodium consumption (>2 grams/day, equivalent to 5 g salt/day) and insufficient potassium intake (less than 3.5 grams/day) contribute to high blood pressure and increase the risk of heart disease and stroke.
• The main source of sodium in our diet is salt, although it can come from sodium glutamate, used as a condiment in many parts of the world.
• Most people consume too much salt—on average 9–12 grams per day, or around twice the recommended maximum level of intake.
• Salt intake of less than 5 grams per day for adults helps to reduce blood pressure and risk of cardiovascular disease, stroke and coronary heart attack. The principal benefit of lowering salt intake is a corresponding reduction in high blood pressure.
• WHO Member States have agreed to reduce the global population’s intake of salt by a relative 30% by 2025.
• Reducing salt intake has been identified as one of the most cost-effective measures countries can take to improve population health outcomes. Key salt reduction measures will generate an extra year of healthy life for a cost that falls below the average annual income or gross domestic product per person.
• An estimated 2.5 million deaths could be prevented each year if global salt consumption were reduced to the recommended level.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs393/en/

[smerk]

Hur mycket salt är minimum tycker ni om man styrketränar 1h 6 gånger i veckan (3 split)? Jag kör väldigt intensivt och brukar svettas mycket. Sedan jag minimerade halvfabrikat så misstänker jag att jag äter för lite salt. Om jag äter t.ex. thaimat en dag så kan jag gå upp 1-2kg dagen efter och till och med se hårdare ut. Är det ett tecken på att jag skulle gynnas av mer salt?

[Lafayette]

https://www.svd.se/mycket-salt-okar-...r-hjartinfarkt

Hur är era saltvanor?

Jag vet ej om jag äter för mycket. Negativ är att jag är väldigt glad i salt och ofta saltar extra, positivt är att jag oftast lagar mat själv och får inte med en massa salt som följer med färdigrätter.

[King Grub]

Jag tror inte på det där på individnivå. På befolkningsnivå, säkert, men att alla har nytta av ett minimalt saltintag... nej.