Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Matlagning & Recept

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2021-06-14, 15:27   #91
Raschmus
Registered User
 
Raschmuss avatar
 
Reg.datum: Dec 2007
Ort: Västkusten
Inlägg: 5 663
Gjort en enda batch, blev skit. Det till trots köpte jag ett hemmabygge på kyl med torn och två tappar, får inte ge upp. Den rymmer vart fall två 19 liters fat. Vart köper man billigaste faten?
__________________
Journalen

Citat:
Ursprungligen postat av ryss Visa inlägg
Om jag ser en snigg tjejen moste jag ge till henne stor knull hehehe :P
Citat:
Ursprungligen postat av hibbe Visa inlägg
Bara jag bygger muskler o ser kriminell ut är det chill
Citat:
Ursprungligen postat av Yes Visa inlägg
Bland kycklingar är det lätt att vara tupp.
Raschmus är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2021-07-14, 13:32   #92
Wormzie
Registered User
 
Wormzies avatar
 
Reg.datum: Aug 2011
Ort: Linköping
Inlägg: 3 685
Citat:
Ursprungligen postat av Raschmus Visa inlägg
Gjort en enda batch, blev skit. Det till trots köpte jag ett hemmabygge på kyl med torn och två tappar, får inte ge upp. Den rymmer vart fall två 19 liters fat. Vart köper man billigaste faten?
Finns särskilda köp och sälj-sidor på facebook för hembryggningsutrustning annars så är det väl webshopparna, brewgoat, maltmagnus m.m.

ge inte upp efter första batchen, ölen blir bättre och hobbyn blir roligare
__________________
Självutnämnd till linköping atletklubbs snyggaste lyftare i klassisk -93.

Tävlings-pb bänkpress: 150kg @90kg kroppsvikt.

Journal SL/Bänkpress
Wormzie är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2021-07-22, 08:33   #93
Mental
Ölkonnässör
 
Mentals avatar
 
Reg.datum: Feb 2004
Ort: Stockholm...ish
Inlägg: 5 836
Citat:
Ursprungligen postat av Raschmus Visa inlägg
Gjort en enda batch, blev skit. Det till trots köpte jag ett hemmabygge på kyl med torn och två tappar, får inte ge upp. Den rymmer vart fall två 19 liters fat. Vart köper man billigaste faten?
Fatanläggningen gör inte speciellt mycket med kvalitén på hembygd öl.

De vanligaste felen hembryggare gör är slarv med hygienen någonstans i processen, eller oxidation, man får in luft som skadar ölen. Ytterligare kan vara att man jäser vid fel temperatur för jästen, eller inte har propagerat upp rätt mängd jäst.

Det ÄR svårt att brygga ett korrekt öl utan felsmaker, än svårare att göra ett bra öl. Så jag köper öl snarare än brygger själv. Men jag har bryggt med vänner rätt ofta.
__________________
Mental är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2021-07-27, 20:02   #94
meathead
Registered User
 
meatheads avatar
 
Reg.datum: May 2005
Ort: Landet
Inlägg: 110
Nybörjare bör hålla sig till överjästa ales, för bästa resultat. Bryggs med fördel under vintrarna i stabil innevärme omkring 21 grader c.
__________________
2021: 115 kg
meathead är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2021-08-04, 06:35   #95
Wormzie
Registered User
 
Wormzies avatar
 
Reg.datum: Aug 2011
Ort: Linköping
Inlägg: 3 685
Citat:
Ursprungligen postat av Mental Visa inlägg
Fatanläggningen gör inte speciellt mycket med kvalitén på hembygd öl.

De vanligaste felen hembryggare gör är slarv med hygienen någonstans i processen, eller oxidation, man får in luft som skadar ölen. Ytterligare kan vara att man jäser vid fel temperatur för jästen, eller inte har propagerat upp rätt mängd jäst.

Det ÄR svårt att brygga ett korrekt öl utan felsmaker, än svårare att göra ett bra öl. Så jag köper öl snarare än brygger själv. Men jag har bryggt med vänner rätt ofta.
Ifall man läser på lite kring dom sakerna du tar upp, vilket jag håller med om fullständigt är dom vanligaste felen, så är det ändå inte jättesvårt att brygga ett bra öl. Saknar man kunskap om jäst, hygien eller oxidation.. då är det svårt Det finns ju också mer eller mindre tacksamma stilar att brygga hemma. Jag skulle absolut rekommendera; pale ale, saison, brown ale eller kanske engelsk mild och bitter vilka inte är lika känsliga för oxidation som tungt humlad ipa är och inte lika temperaturkänsliga jäststammar som lageröl.
__________________
Självutnämnd till linköping atletklubbs snyggaste lyftare i klassisk -93.

Tävlings-pb bänkpress: 150kg @90kg kroppsvikt.

Journal SL/Bänkpress
Wormzie är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2021-08-04, 13:27   #96
Don H
Gammal Farbror
 
Don Hs avatar
 
Reg.datum: Jul 2012
Ort: Mogadonien
Inlägg: 451
Citat:
Ursprungligen postat av Raschmus Visa inlägg
Gjort en enda batch, blev skit. Det till trots köpte jag ett hemmabygge på kyl med torn och två tappar, får inte ge upp. Den rymmer vart fall två 19 liters fat. Vart köper man billigaste faten?
Här finns det två ställen du kan hitta vad du behöver:

https://shop.humle.se/utrustning/fat.../corneliusfat/

https://bryggaren.shbf.se/viewforum.php?f=11

Brygger mest lager men också en del APA.
Inga problem att göra en riktigt bra öl med rätt jäst/temperatur och rengörning
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Kalle40 Visa inlägg
King Grub. Din lilla hjärna är så förvirrad av alla ovetenskapliga studier, och lekmannastudier du tittat på att du inte längre förstår den enklaste logik.
Citat:
Ursprungligen postat av svenbanan Visa inlägg
Du får väl svara på dina egna jävla frågor om du ska grina över svaren du får.
Don H är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 21:55.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)