Vegetarian tråden

[Beemel]

Ursprungligen postat av Udd3n

Hälsans köks Chorizo är grym i grytor/stroganoff. Grym konsistens och smak. Det kommer från en som äter mestadels kyckling.

Har inte sett i affären. Antar att den är lakto/ovo veg. Som de andra hälsans kök korvarna?

[Udd3n]

Ursprungligen postat av Beemel

Har inte sett i affären. Antar att den är lakto/ovo veg. Som de andra hälsans kök korvarna?

Ja, glömde nämna det..


Skickat från min iPhone med Tapatalk

[Beemel]

Ursprungligen postat av Udd3n

Ja, glömde nämna det..

Ok, tackar!
Det var mest en undran, eftersom jag inte sett dem.
Hade någon halvsekunds förhoppning att de skulle kunna vara veganska =P

[Sheikah]

Tips på otroligt gott käk efter träning. Enklast på länge.

1 gul lök
50 gram bulgur
200 gram blomkål
150 gram körsbärstomat
1 tsk rapsolja
Paprika-och currykryddor.

Koka upp bulgur. Under tiden steker du gul lök, körsbärstomater och blomkål i en stekpanna med kryddorna. När bulguren är klar vänder du ner den i stekpannan och låter den dra på låg värme i 5-10 minuter.

Servera med valfri proteinkälla. Jag brukar ta vassleprotein till för att få en mer komplett måltid.

Makros för en portion (räknat på 50 gram vassleprotein)
550 kcal:
- 50 gram protein
- 4 gram fett
- 55 gram kolhydrater

[Sheikah]

Hur tillagar ni broccoli bäst? Har kört kokt, ugnsrostad med salt och peppar och stekt med diverse kryddor. Mer tips eller tips på särskild krydda?

[1x0]

Ursprungligen postat av Sheikah

Hur tillagar ni broccoli bäst? Har kört kokt, ugnsrostad med salt och peppar och stekt med diverse kryddor. Mer tips eller tips på särskild krydda?

Färsk rakt in i ugnen, rostad alltså. Ost, senap, pommes frites krydda, lök, vitlök, smör, olja, ankfett.
Fryst broccoli finner jag smakar helt annorlunda och vidrigt.

[Sheikah]

Ursprungligen postat av 1x0

Färsk rakt in i ugnen, rostad alltså. Ost, senap, pommes frites krydda, lök, vitlök, smör, olja, ankfett.
Fryst broccoli finner jag smakar helt annorlunda och vidrigt.

+1 Köpte det en gång, åt en halv portion och slängde resten. Vitlök låter gott, ska testa imorgon. Kör du hela klyftor då eller hackade?

[ApexProcyon]

Ursprungligen postat av 1x0

Fryst broccoli finner jag smakar helt annorlunda och vidrigt.

Fryst broccoli kan variera väldigt mycket i kvalité. Viss fryst broccoli kan jag mumsa i mig mängder av, annan fryst broccoli måste jag slänga hela påsen. Det kan till och med variera kraftigt ifall man köper samma märke under två olika omgångar.

[Wain]

Ursprungligen postat av Sheikah

Hur tillagar ni broccoli bäst? Har kört kokt, ugnsrostad med salt och peppar och stekt med diverse kryddor. Mer tips eller tips på särskild krydda?

Stekt i mycket olja och vitlök.

[ApexProcyon]

Kokt broccoli med massvis av smält ost på är också en höjdare.

[Beemel]

Ursprungligen postat av Sheikah

Hur tillagar ni broccoli bäst? Har kört kokt, ugnsrostad med salt och peppar och stekt med diverse kryddor. Mer tips eller tips på särskild krydda?

Airfryer!

För övrigt det bästa "köksredskap" jag investerat i. Använder varje dag.

Rostar musli i den.
Tillagar grönsaker
Rostar frön och nötter
kör Pommes
Tillagar tränad Tofu
Seitan.
Pyttipanna.
Tja det mesta som man vanligtvis steker eller kör i ugnen går att köra iden.

Det mesta blir riktigt bra.
Har börjat använda vatten istället för olja för att få kryddor att fastna, blir lite kalorisnålare och fortfarande väldigt bra resultat.

[Termy]

Ursprungligen postat av Beemel

Airfryer!

För övrigt det bästa "köksredskap" jag investerat i. Använder varje dag.

Rostar musli i den.
Tillagar grönsaker
Rostar frön och nötter
kör Pommes
Tillagar tränad Tofu
Seitan.
Pyttipanna.
Tja det mesta som man vanligtvis steker eller kör i ugnen går att köra iden.

Det mesta blir riktigt bra.
Har börjat använda vatten istället för olja för att få kryddor att fastna, blir lite kalorisnålare och fortfarande väldigt bra resultat.

Någon speciell sådan som du skulle rekommendera?

[Cykelcykel]

Hehe "Tränad tofu"
Bästa

[Beemel]

Ursprungligen postat av Cykelcykel

Hehe "Tränad tofu"
Bästa

Galet vältränad Tofu!!
Skickar all min tofu till gymmet för att se till att den är riktigt mör när jag väl ska äta den!

Jag kan inte ens skylla på autocorrect då det var skrivet vid datorn....

Om det mot förmodan skulle vara någon som inte förstår det, så skull det stå "tärnad"

[Beemel]

Ursprungligen postat av Termy

Någon speciell sådan som du skulle rekommendera?

Jag har bara provat den jag själv har så jag kan rekommendera den,
Phillips HD9621.
Dock har jag ingen uppfattning om den är bättre, sämre eller mer/mindre prisvärd än någon annan variant. Den är bra enligt mina behov.

Inga rörliga delar i som kan gå sönder.
Har förstått att det finns konkurenter som har någon mekanism för "omrörning" som lätt kan paja.