Citat:
Originally posted by Tanman
Ok, jag kanske var lite snabb och generaliserande men det är väl den okontrollerade ökningen av mängden sura ketonkroppar som sänker blodets PH-värde och orsakar försurningen och inte de fria fettsyrorna i sig? En diabetiker hinner alltså inte göra sig av med ketonerna på samma sätt som en icke-diabetiker.
|
Har inte funderat i de termerna.
Ketonkropparna är ju en snabb och bra energikälla som går före fettet in i ämnesomsättningen eftersom de inte behöver någon transportör, varken i blodet, in i cellen eller in i mitokondrien.
Det som begränsar är ju själva bildningen i levern.
En skillnad är ju att diabetikern har högt blodsocker med mycket glukos som gör att hjärnan alltid är väl försedd och inte behöver ställa om sig till ketonkroppar.
Sedan så står ju fetterna för den största sänkniungen av pH i blodet. Visst är ketonkroppar försurande men inte i lika stor utsträckning som fettsyrorna.