2009-05-28, 09:25
|
#1
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 282
|
Kasein och vassle har olika effekter på insulin- och IGF-1-nivåer.
Citat:
Background/Objectives:
Milk increases both fasting insulin and insulin-like growth factor 1 (IGF-1), and thereby growth, in healthy prepubertal boys. It is, however, unknown which components in milk are responsible for milk's growth-stimulating effect.
Subjects/Methods:
To get closer to the identification of which components in milk that stimulate growth, we have performed an intervention study with 57 eight-year-old boys in which we examined the effects of the two major milk protein fractions, whey and casein, and milk minerals (Ca and P) in a 2 x 2 factorial design on IGFs and glucose-insulin metabolism. The amounts of whey and casein were identical to the content in 1.5 l skim milk. The amounts of Ca and P were similar to 1.5 l skim milk in the high-mineral drinks, whereas the amounts of Ca and P were reduced in the low-mineral drinks.
Results:
There were no interactions between milk mineral groups (high, low) and milk protein groups (whey, casein). Serum IGF-1 increased by 15% (P<0.0001), whereas there was no change in fasting insulin (P=0.36) in the casein group. In the whey group, fasting insulin increased by 21% (P=0.006), with no change in IGF-1 (P=0.27). There were no independent effects of a high milk mineral intake on IGF-1 and insulin.
Conclusions:
The main milk protein fractions exhibit important but different growth-promoting effects by increasing either fasting insulin (whey) or IGF-1 (casein) levels.
|
Eur J Clin Nutr. 2009 May 27. Differential effects of casein versus whey on fasting plasma levels of insulin, IGF-1 and IGF-1/IGFBP-3: results from a randomized 7-day supplementation study in prepubertal boys.
http://www.nature.com/ejcn/journal/v...jcn200934a.pdf
|
|
|
2009-05-28, 12:31
|
#2
|
Registered User
Reg.datum: Mar 2008
Ort: Sthlm
Inlägg: 732
|
Omväxling förnöjer alltså.
Vad menas dock med resting insulin levels, är det hur mycket mycket insulin som utsöndras vid vassleintag under vila eller är det nivåerna under vila efter tidigare intag?
__________________
- "Milk is for babies, when you grow up you have to drink beer."
|
|
|
2009-05-28, 13:59
|
#3
|
Registered User
Reg.datum: Oct 2006
Inlägg: 142
|
Låter jätte intressant men jag är inte så hemma på detta.
Vassle höjer alltså insulin vid fasta. Med det menas? Är det positivt?
Kasein höjer IGF-1. Vad är det? Är det positivt?
|
|
|
2009-05-28, 15:17
|
#4
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av TSullivanM
Vassle höjer alltså insulin vid fasta. Med det menas? Är det positivt?
Kasein höjer IGF-1. Vad är det? Är det positivt?
|
Allt som stimulerar tillväxt har ju för och nackdelar. Just IGF-1 är vad som tros ligga bakom den ökade risken för vissa cancerformer hos människa som kopplas samman med mjölk. Muskelceller kan växa och så kan även cancerceller.
Höjda nivåer av insulin i vila kan jag inte tänka mig något fördelaktigt med.
Rent generellt kan man ju säga att det som brukar gynna muskeltillväxt bäst knappast är det mest optimala ur hälsosynpunkt.
|
|
|
2010-08-25, 09:33
|
#5
|
Registered User
Reg.datum: Oct 2009
Ort: Stockholm
Inlägg: 1 319
|
Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder
Allt som stimulerar tillväxt har ju för och nackdelar. Just IGF-1 är vad som tros ligga bakom den ökade risken för vissa cancerformer hos människa som kopplas samman med mjölk. Muskelceller kan växa och så kan även cancerceller.
Höjda nivåer av insulin i vila kan jag inte tänka mig något fördelaktigt med.
Rent generellt kan man ju säga att det som brukar gynna muskeltillväxt bäst knappast är det mest optimala ur hälsosynpunkt.
|
Vad är det, förutom mjölk/vassle, som höjer IGF-1 så mycket att man kan ha anledning att oroa sig?
Verkar som allt protein stimulerar IGF-1, men ett liv utan protein är nog inte så hälsosamt heller, men vissa proteiner/livsmedel är säker värre?
Är detta något som diskuteras, studier och så, eller är cancerkopplingen så exotisk att ingen bryr sig om IGF-1 och kost?
|
|
|
2010-08-25, 09:34
|
#6
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av Seb74
Är detta något som diskuteras, studier och så, eller är cancerkopplingen så exotisk att ingen bryr sig om IGF-1 och kost?
|
Ja om det inte fanns vetenskapligt underlag som stödjer det så skulle jag ju aldrig ta upp det.
|
|
|
2010-08-25, 09:37
|
#7
|
Registered User
Reg.datum: Oct 2009
Ort: Stockholm
Inlägg: 1 319
|
Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder
Ja om det inte fanns vetenskapligt underlag som stödjer det så skulle jag ju aldrig ta upp det.
|
Tack
Tips på länkar för begriplig översiktlig info om kost som höjer skiten?
Antingen är det bara typ mjölk/vassle/ost, och det går ju att dra ner på så man inte överkonsumerar, typ käka som normalt folk.
Eller så är det typ allt protein, eller alla kolisar, eller ja, allt jäkla mat som höjer det, och då är det ju bara att låtsas som ingenting och käka som vanligt
|
|
|
2010-08-25, 09:49
|
#8
|
Tar mig fram...
Reg.datum: Oct 2005
Ort: Östkust
Inlägg: 2 366
|
__________________
"People say that if you play Microsoft CD's backwards,
you hear satanic things,
but that's nothing, because if you play them forwards,
they install Windows."
– Anonymous
|
|
|
2011-07-27, 21:42
|
#9
|
Registered User
Reg.datum: Jul 2011
Inlägg: 303
|
Tycker denna tråd var väldigt intressant, vilket protein bör man använda sig utav om man tar det under vila, dvs kanske mitt på dagen? (inte i samband med måltid)
Kasein antar jag? Om man då bortser från cancereffekten. Eller kanske är det bäst med något protein med en blandning av t.ex. både vassle och kasein?
|
|
|
2011-07-28, 08:02
|
#10
|
Chefsarkitekt Oljebyxor
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 282
|
Vassle.
|
|
|
2013-04-22, 17:00
|
#11
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2011
Inlägg: 6 802
|
Citat:
Ursprungligen postat av King Grub
Vassle.
|
Varför?
Höjer inte vassle IGF-1 överhuvudtaget?
Vilka andra proteiner höjer IGF-1 förutom kasein?
|
|
|
2013-04-22, 23:16
|
#12
|
Banned User
Reg.datum: Jan 2008
Inlägg: 193
|
Citat:
Ursprungligen postat av exevision
Varför?
Höjer inte vassle IGF-1 överhuvudtaget?
Vilka andra proteiner höjer IGF-1 förutom kasein?
|
Protein generellt aktiverar väl IGF-1
|
|
|
2013-04-23, 07:37
|
#13
|
Registered User
Reg.datum: Sep 2011
Inlägg: 2 180
|
Vad gäller för EAA/ BCAA? Både från muskeltillväxt- och hälsoperspektiv.
|
|
|
2013-04-23, 08:01
|
#14
|
nattzor
Reg.datum: Feb 2013
Inlägg: 2 050
|
Citat:
Ursprungligen postat av Seb74
Är detta något som diskuteras, studier och så, eller är cancerkopplingen så exotisk att ingen bryr sig om IGF-1 och kost?
|
IGF-1s roll i cancer forskas det en hel del på. Problematiken är inte bara att det potentiellt ökar cellers proliferationstakt utan även att det ökar uttrycket av viss(a) protoonkogen(er) och då rent allmänt ökar risken för att en cell muteras till något vi inte vill ha.
Har inga siffror på saker och ting men skulle verkligen inte bli förvanad om mängden forskning på IGF-1 i de här sammanhangen är betydligt mer förekommande än forskning på IGF-1 i gonna-get-xbax-huge-sammanhang. Nog för allt faller tillbaka på mycket av samma grundforskning..
|
|
|
2013-04-23, 13:35
|
#15
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2011
Inlägg: 6 802
|
Citat:
Ursprungligen postat av Tjockiz
Protein generellt aktiverar väl IGF-1
|
Jo, men finns det något protein som ökar IGF-1 liknande kasein? Vilket protein kommer "tvåa" i att öka IGF-1?
|
|
|
Ämnesverktyg |
|
Visningsalternativ |
Linjär visning
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 06:27.
|
|