Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Allmänt Forum

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2012-02-24, 12:20   #1
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
För oss som gillar vin, eller tänker börja göra det!

Hittade ingen liknande, om det finns så hänvisa gärna och lås denna

Så, har vi några vinkännare på kolo?

Vilket är erat favoritvin?

Är rätt ny på vinfronten men har upptäckt att jag är svag för Zinfandeldruvan som jag finner mycket god.

Ska även ha en mindre vinprovning ikväll med lite ost.

Förslag på viner respektive ostar?


Prata på!


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 12:32   #2
ddewe
Lök
 
ddewes avatar
 
Reg.datum: Jun 2010
Ort: Uppsala
Inlägg: 88
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
__________________
~
ddewe är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 12:38   #3
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe Visa inlägg
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
Låter fantastiskt! Minns du vilken druva det var?


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 12:52   #4
ArcTiC
Proppmätt julen 2011
 
ArcTiCs avatar
 
Reg.datum: Mar 2007
Ort: .,|,,__ o_O __,,|,.
Inlägg: 865
Min stående vinrekommendation sen i somras
- McManis, USA, Petit sirah. 99:-
Riktigt prisvärd jänkare.
__________________
--------------------------------------------------
Team__Leifi
Leifi himself

H E L K R O P P S P A S S
ArcTiC är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:00   #5
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av ArcTiC Visa inlägg
Min stående vinrekommendation sen i somras
- McManis, USA, Petit sirah. 99:-
Riktigt prisvärd jänkare.
Låter jävligt spännande, skall prova idag.

Slår även jag ett slag för jänkarna, nämligen Ravenswood, Zinfandel (Vintners Blend). 99:- även den.

Kanongott!


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:19   #6
lina03
Registered User
 
Reg.datum: May 2009
Inlägg: 323
Blåmögelost med något sötvin. T ex sauternes, portvin eller någon auslese. Gott
__________________
Journal
lina03 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:24   #7
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av lina03 Visa inlägg
Blåmögelost med något sötvin. T ex sauternes, portvin eller någon auslese. Gott
Då lägger vi till detta på dagens inköpslista. Systembolaget och Ostkällaren ligger passande nog bara några hundra meter från mig.


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:41   #8
garluch
Registered User
 
garluchs avatar
 
Reg.datum: Oct 2011
Inlägg: 108
Som relaterat till osten kan jag nämna mögerlosten Agur, passar perfekt med lite fikonmarmelad på diverse kex.
garluch är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:47   #9
Herr Oberst
Registered User
 
Herr Obersts avatar
 
Reg.datum: Jan 2007
Ort: Stockholm
Inlägg: 192
Jag ska börja gilla. Kan dock inget om vin.
Alltid varit anti denna dryck. Vitt har funkar ibland, men rött var kräk fram tills för någon vecka sen då jag drack provade ett asgott vin som satt perfekt till min blodiga biff.
Så nu ska jag lära mig lite tänkte jag
Herr Oberst är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:49   #10
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av Herr Oberst Visa inlägg
Jag ska börja gilla. Kan dock inget om vin.
Alltid varit anti denna dryck. Vitt har funkar ibland, men rött var kräk fram tills för någon vecka sen då jag drack provade ett asgott vin som satt perfekt till min blodiga biff.
Så nu ska jag lära mig lite tänkte jag
Roligt att höra! Vinprovning rekomenderas varmt, du lär dig mycket och får samtidigt smaka på goda viner.


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:49   #11
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av garluch Visa inlägg
Som relaterat till osten kan jag nämna mögerlosten Agur, passar perfekt med lite fikonmarmelad på diverse kex.
Låter som en smaksensation av rang!


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:54   #12
ddewe
Lök
 
ddewes avatar
 
Reg.datum: Jun 2010
Ort: Uppsala
Inlägg: 88
Ett till tips från finsmakaren är att grogga Chill Out vitvin med Millenium öl. Svinbilligt och inte jätteäckligt. Blanda ungefär 50/50 i stort glas/hink och njut.

Nej men allvarligt, Chill Out Lakes är ett väldigt gott rödvin av druvan Shiraz. Jag har dock inte provat ostar till, men ett glas ljummet Lakes till en vällagad porterstek är otroligt gott.
__________________
~
ddewe är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 13:56   #13
drakfelt
Guest
 
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe Visa inlägg
Ett till tips från finsmakaren är att grogga Chill Out vitvin med Millenium öl. Svinbilligt och inte jätteäckligt. Blanda ungefär 50/50 i stort glas/hink och njut.

Nej men allvarligt, Chill Out Lakes är ett väldigt gott rödvin av druvan Shiraz. Jag har dock inte provat ostar till, men ett glas ljummet Lakes till en vällagad porterstek är otroligt gott.
När "inte jätteäckligt" används som något positivt vet man att man är en sann finsmakare

Shiraz är en trevlig druva, absolut.
Rött vin + kött - kan inte gå fel


Postat via en mobil enhet
drakfelt är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 14:14   #14
Nitrometan
Mjäll & SL
 
Nitrometans avatar
 
Reg.datum: Mar 2003
Ort: Karlskrona
Inlägg: 30 459
Amarone är drottningen bland viner. Det kan aldrig bli fel med en amarone till en köttbit, ost, fisk, skaldjur eller pasta.

Se bara till att det är riktig Amarone du får tag i och inte nåt som de säger är "som amarone". Ripasso och Passimento kan vara bra, men man får prova sig fram.

Masi Campofiorin är ett bra alternativ, även Allegrini Valpolicella Superiore är bra.


Tre bra Amarone på systemet är:
  • Masi Amarone Costasera
  • Capitel de'Roari Amarone
  • Ca'Montini Amarone Classico
Där de två sista kostar under 200.
__________________
bobubobobelolenonitotroroboberortot

För klén för Frälsningsarmén.

TK Trossö
Nitrometan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2012-02-24, 14:41   #15
Eddie Vedder
Registered User
 
Eddie Vedders avatar
 
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe Visa inlägg
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
Citat:
Ursprungligen postat av drakfelt Visa inlägg
Låter fantastiskt! Minns du vilken druva det var?


Postat via en mobil enhet
Jordgubbsdruvan.
Eddie Vedder är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 13:17.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)