2012-02-24, 12:20
|
#1
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
För oss som gillar vin, eller tänker börja göra det!
Hittade ingen liknande, om det finns så hänvisa gärna och lås denna
Så, har vi några vinkännare på kolo?
Vilket är erat favoritvin?
Är rätt ny på vinfronten men har upptäckt att jag är svag för Zinfandeldruvan som jag finner mycket god.
Ska även ha en mindre vinprovning ikväll med lite ost.
Förslag på viner respektive ostar?
Prata på!
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 12:32
|
#2
|
Lök
Reg.datum: Jun 2010
Ort: Uppsala
Inlägg: 88
|
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
__________________
~
|
|
|
2012-02-24, 12:38
|
#3
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
|
Låter fantastiskt! Minns du vilken druva det var?
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 12:52
|
#4
|
Proppmätt julen 2011
Reg.datum: Mar 2007
Ort: .,|,,__ o_O __,,|,.
Inlägg: 865
|
Min stående vinrekommendation sen i somras
- McManis, USA, Petit sirah. 99:-
Riktigt prisvärd jänkare.
|
|
|
2012-02-24, 13:00
|
#5
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av ArcTiC
Min stående vinrekommendation sen i somras
- McManis, USA, Petit sirah. 99:-
Riktigt prisvärd jänkare.
|
Låter jävligt spännande, skall prova idag.
Slår även jag ett slag för jänkarna, nämligen Ravenswood, Zinfandel (Vintners Blend). 99:- även den.
Kanongott!
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 13:19
|
#6
|
Registered User
Reg.datum: May 2009
Inlägg: 323
|
Blåmögelost med något sötvin. T ex sauternes, portvin eller någon auslese. Gott
|
|
|
2012-02-24, 13:24
|
#7
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av lina03
Blåmögelost med något sötvin. T ex sauternes, portvin eller någon auslese. Gott
|
Då lägger vi till detta på dagens inköpslista. Systembolaget och Ostkällaren ligger passande nog bara några hundra meter från mig.
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 13:41
|
#8
|
Registered User
Reg.datum: Oct 2011
Inlägg: 108
|
Som relaterat till osten kan jag nämna mögerlosten Agur, passar perfekt med lite fikonmarmelad på diverse kex.
|
|
|
2012-02-24, 13:47
|
#9
|
Registered User
Reg.datum: Jan 2007
Ort: Stockholm
Inlägg: 192
|
Jag ska börja gilla. Kan dock inget om vin.
Alltid varit anti denna dryck. Vitt har funkar ibland, men rött var kräk fram tills för någon vecka sen då jag drack provade ett asgott vin som satt perfekt till min blodiga biff.
Så nu ska jag lära mig lite tänkte jag
|
|
|
2012-02-24, 13:49
|
#10
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av Herr Oberst
Jag ska börja gilla. Kan dock inget om vin.
Alltid varit anti denna dryck. Vitt har funkar ibland, men rött var kräk fram tills för någon vecka sen då jag drack provade ett asgott vin som satt perfekt till min blodiga biff.
Så nu ska jag lära mig lite tänkte jag
|
Roligt att höra! Vinprovning rekomenderas varmt, du lär dig mycket och får samtidigt smaka på goda viner.
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 13:49
|
#11
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av garluch
Som relaterat till osten kan jag nämna mögerlosten Agur, passar perfekt med lite fikonmarmelad på diverse kex.
|
Låter som en smaksensation av rang!
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 13:54
|
#12
|
Lök
Reg.datum: Jun 2010
Ort: Uppsala
Inlägg: 88
|
Ett till tips från finsmakaren är att grogga Chill Out vitvin med Millenium öl. Svinbilligt och inte jätteäckligt. Blanda ungefär 50/50 i stort glas/hink och njut.
Nej men allvarligt, Chill Out Lakes är ett väldigt gott rödvin av druvan Shiraz. Jag har dock inte provat ostar till, men ett glas ljummet Lakes till en vällagad porterstek är otroligt gott.
__________________
~
|
|
|
2012-02-24, 13:56
|
#13
|
Guest
Reg.datum: Jul 2008
Inlägg: 951
|
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe
Ett till tips från finsmakaren är att grogga Chill Out vitvin med Millenium öl. Svinbilligt och inte jätteäckligt. Blanda ungefär 50/50 i stort glas/hink och njut.
Nej men allvarligt, Chill Out Lakes är ett väldigt gott rödvin av druvan Shiraz. Jag har dock inte provat ostar till, men ett glas ljummet Lakes till en vällagad porterstek är otroligt gott.
|
När "inte jätteäckligt" används som något positivt vet man att man är en sann finsmakare
Shiraz är en trevlig druva, absolut.
Rött vin + kött - kan inte gå fel
Postat via en mobil enhet
|
|
|
2012-02-24, 14:14
|
#14
|
Mjäll & SL
Reg.datum: Mar 2003
Ort: Karlskrona
Inlägg: 30 459
|
Amarone är drottningen bland viner. Det kan aldrig bli fel med en amarone till en köttbit, ost, fisk, skaldjur eller pasta.
Se bara till att det är riktig Amarone du får tag i och inte nåt som de säger är "som amarone". Ripasso och Passimento kan vara bra, men man får prova sig fram.
Masi Campofiorin är ett bra alternativ, även Allegrini Valpolicella Superiore är bra.
Tre bra Amarone på systemet är: - Masi Amarone Costasera
- Capitel de'Roari Amarone
- Ca'Montini Amarone Classico
Där de två sista kostar under 200.
__________________
bobubobobelolenonitotroroboberortot
För klén för Frälsningsarmén.
TK Trossö
|
|
|
2012-02-24, 14:41
|
#15
|
Registered User
Reg.datum: Nov 2006
Inlägg: 33 687
|
Citat:
Ursprungligen postat av ddewe
För några år sen drack jag ett jordgubbsvin som kostade 40 bagis på systemet. Det var ganska gott, och jag blev stenfull.
|
Citat:
Ursprungligen postat av drakfelt
Låter fantastiskt! Minns du vilken druva det var?
Postat via en mobil enhet
|
Jordgubbsdruvan.
|
|
|
Ämnesverktyg |
|
Visningsalternativ |
Linjär visning
|
Regler för att posta
|
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg
HTML-kod är av
|
|
|
Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 13:17.
|
|