Citat:
Ursprungligen postat av blåvitt
Köper sällan annat än råvaror och saltar så mycket som behövs för att det ska smaka gott. En period åt jag inte salt annat än när jag blev bjuden på mat och mina matminnen av den perioden är inte toppen.
|
Insåg att detta inte alls svarade på TS frågeställning. Tanken med ovan nämnda experiment med inget salt hade att göra med att jag ville tappa vätska, för jag var helt besatt av att klättra så höga svårighetsgrader som möjligt och då ville jag vara lätt. Hjälpte kanske lite, om inte annat med placebon, men sen började jag få lågt blodtryck så nu äter jag rimliga mängder salt, säkert mindre än genomsnittssvensken men tillräckligt för att må bra och inte svimma när jag röker en jolle. Må bra är viktigast
Så ja, jag har koll och jag bryr mig för att salt är ett viktigt näringsämne, men inte på sättet att jag aktivt begränsar mitt saltintag.