Kör man helkyckling i slowcooker så blir det ju en hel del fett som ligger som vätska. Den kan man ju använda till en marinad. Brukar dra i valfria kryddor, lite soja, gärna lite typ hickoryarom i en stor matlåda och sedan rensa och lägga i kycklingen. Då blir det en mör och saftig kyckling även vid uppvärmning x dagar senare.
|