Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gammal 2016-07-05, 19:09   #121
oMEIS
Registered User
 
oMEISs avatar
 
Reg.datum: Aug 2011
Inlägg: 93
Fick en galen idé, vad tror ni om att köpa glass-pinne formar och fylla dem med whey och vatten? Kan det bli success?
oMEIS är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2016-07-05, 19:12   #122
1x0
Wall of text
 
1x0s avatar
 
Reg.datum: Dec 2008
Inlägg: 5 048
Inte så galen. Vanligt att fitnessbrudarna gör med fun-light (eller annan lightsaft).

F.ö tror jag fryst whey+vatten smakar dåligt.
Bättre att göra en shake och blanda i is, skaka som fan.

Men prova och återkom, min vän.
1x0 är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-01-17, 11:42   #123
rafflan
Registered User
 
Reg.datum: Jul 2012
Inlägg: 354
Har ni något bra enkelt recept på protein ugnspannkaka om man inte kan blanda i proteinpulver? Hinner inte köpa det till middagen ikväll. Ska man köra som vanlig ugnspannkaka men blanda i kvarg? Vill gärna här det gott så kan jag lite "onyttigare" kvarg i om ni förstår.
rafflan är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-01-17, 19:12   #124
Don H
Gammal Farbror
 
Don Hs avatar
 
Reg.datum: Jul 2012
Ort: Mogadonien
Inlägg: 506
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=184927
__________________
Citat:
Ursprungligen postat av Kalle40 Visa inlägg
King Grub. Din lilla hjärna är så förvirrad av alla ovetenskapliga studier, och lekmannastudier du tittat på att du inte längre förstår den enklaste logik.
Citat:
Ursprungligen postat av svenbanan Visa inlägg
Du får väl svara på dina egna jävla frågor om du ska grina över svaren du får.
Don H är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-07-09, 20:56   #125
Rahf
Registered User
 
Rahfs avatar
 
Reg.datum: Feb 2007
Inlägg: 11 827
Dagens receptlösa storkok blev en köttig chiligryta med rökig barbecue-karaktär. OBS! Denna har ingen hetta alls.

1kg nötfärs
2 gula lökar
400g vitkål (tärnad)
400g paprika (strimlad)
5dl matlagningsgrädde
4dl ketchup
800g krossade tomater (med vitlök om man inte använder färsk)
200g kidneybönor
200g svarta bönor
2-3dl barbecue-sås (undvik olja, det ska vara en regelrätt sås)

Gör så här:

1. Tärna och börja fräs vitkålen i stekpanna på medelvärme.
2. Tärna lökarna och lägg till i vitkålen. Fräs till båda tills blandningen börjar få en gyllene karaktär. Det tar kortare tid för löken att mjukna än vitkålen.
3. Töm stekpannan i en gryta eller kastrull, låt vila.
4. Bryn köttfärsen. Sänk därefter värmen, vänta tills det kraftigare fräsandet avtar, och lägg därefter till ketchup samt matlagningsgrädde.
5. Salta måttligt. Peppra rikligt.
6. Rör om tills denbegynnande grytan fått en brungrå karaktär och grädden blandat sig med både ketchup och köttfärs. Såsen ska vara tjock.
7. Töm stekpannan i den vilande grytan. Rör om.
8. Lägg till krossade tomater, barbecue sås, sköljda bönor, och låt sen grytan koka upp igen på medelvärme.
9. Fräs paprikan i stekpannan tills den "svettas" och lägg därefter till den i grytan.
10. Smaka av. Salta och peppra efter behag.
11. Låt sjuda på låg värme i 10-15 minuter.

Jag serverade denna med bulgur och resultatet blev faktiskt helt ok. Jag skulle nog valt en mildare chilipeppar för lite hetta, men då försvinner den rökiga karaktären från BBQ-såsen (ha gärna i mer), som jag anser ska vara dominant.

Paprikan tillför sötma och en knaprig konsistens till den gryniga, mjöliga grytan. Det är i nuläget min absoluta favoritgrönsak.

Senast redigerad av Rahf den 2017-07-09 klockan 20:57.
Rahf är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-08-04, 12:36   #126
Morales
Registered User
 
Reg.datum: Oct 2016
Inlägg: 23
Någon som har ett tips på bra recept för matlådor för fem dagar?
Försöker öka i vikt men har så dåliga fantasi när det kommer till matlådor att det blir svårt att få ihop något vettigt.

spagetti köttfärssås har det varit 4/5 dagar tidigare men less på det just nu.
Morales är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-08-04, 12:45   #127
pepplez
Registered User
 
pepplezs avatar
 
Reg.datum: Jan 2013
Inlägg: 3 515
Citat:
Ursprungligen postat av Morales Visa inlägg
Någon som har ett tips på bra recept för matlådor för fem dagar?
Försöker öka i vikt men har så dåliga fantasi när det kommer till matlådor att det blir svårt att få ihop något vettigt.

spagetti köttfärssås har det varit 4/5 dagar tidigare men less på det just nu.
Standard-storkok för mig en söndageftermiddag:
Stek 1 kg kyckling
Koka 5 dl bulgur
Koka 1 kg broccoli
Gör sås på 5 dl grekisk yoghurt och lite kryddor

Dela upp i 5 lika stora matlådor (såsen i separat burk). Bam, helt ok käk för hela veckan. Gör dubbla mängden så har du middag också (blir dock väldigt tråkigt att äta samma sak till lunch och middag 5 dagar i rad, men där är folk olika, funkar säkert för vissa). Det där blir ca 600 kcal per portion. Välj fullfet creme fraiche om du vill ha mer kcal. Släng med lite ruccola och tomat för ännu mer smakbrytning.
__________________
Böj 180 - Bänk 130 - Mark 220
Journal

Citat:
Ursprungligen postat av mangemani Visa inlägg
folk har spenderat en hel dag på en strand och badat och nu regnar det och de springer för glatta livet för att ta skydd så de inte ska bli lite blöta...här saknas verkligen logik

Senast redigerad av pepplez den 2017-08-04 klockan 12:47.
pepplez är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-28, 19:07   #128
Sheikah
Banned User
 
Reg.datum: Mar 2017
Inlägg: 792
Vad gör man med makrill i tomatsås mer än slänger konserven i en tomatsås med pasta?
Sheikah är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-28, 19:28   #129
Lennix
Greppmongo
 
Lennixs avatar
 
Reg.datum: Jan 2014
Inlägg: 4 040
Citat:
Ursprungligen postat av Sheikah Visa inlägg
Vad gör man med makrill i tomatsås mer än slänger konserven i en tomatsås med pasta?
Hackar smörgåsgurka, lök och slänger i creme fraiche och rör om ordentligt så har du ett fantastiskt pålägg på smörgåsen!
__________________
Greppträning och Styrkelyft

Det var en man vid namn Lennix, Armbrytning var hans passion; Men i varje kamp, Fick han alltid damp,
För han var svag som en citron -MasterChiefGPT
Lennix är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-28, 19:49   #130
Sheikah
Banned User
 
Reg.datum: Mar 2017
Inlägg: 792
Citat:
Ursprungligen postat av Lennix Visa inlägg
Hackar smörgåsgurka, lök och slänger i creme fraiche och rör om ordentligt så har du ett fantastiskt pålägg på smörgåsen!
Tänkte mer matigt? Med ris eller liknande och olika kryddor.
Sheikah är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-28, 20:29   #131
Bulta
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
Citat:
Ursprungligen postat av Sheikah Visa inlägg
Tänkte mer matigt? Med ris eller liknande och olika kryddor.
Mjukstek en halv liten lök och en vitlöksklyfta i en msk olivolja, sen stek med en msk tomatpure, i med nån msk finhackad kapris, grovhackade oliver, makrillen och häll i lite pastavatten. I med 100g pasta och lite persilja.
Bulta är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-29, 08:24   #132
Sheikah
Banned User
 
Reg.datum: Mar 2017
Inlägg: 792
Citat:
Ursprungligen postat av Bulta Visa inlägg
Mjukstek en halv liten lök och en vitlöksklyfta i en msk olivolja, sen stek med en msk tomatpure, i med nån msk finhackad kapris, grovhackade oliver, makrillen och häll i lite pastavatten. I med 100g pasta och lite persilja.
Testar idag, tack!
Sheikah är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-29, 11:51   #133
Bulta
Registered User
 
Reg.datum: Feb 2012
Inlägg: 383
Citat:
Ursprungligen postat av Sheikah Visa inlägg
Testar idag, tack!
Brukar krydda med svartpeppar o chili flakes eller cayenne också.

Ska du steka med vitlöken med löken från start så bör den bara va finhackad. Pressar du eller på microplane så ha i sista minuten så den inte tar färg.
Bulta är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-10-29, 19:43   #134
Sheikah
Banned User
 
Reg.datum: Mar 2017
Inlägg: 792
Citat:
Ursprungligen postat av Bulta Visa inlägg
Brukar krydda med svartpeppar o chili flakes eller cayenne också.

Ska du steka med vitlöken med löken från start så bör den bara va finhackad. Pressar du eller på microplane så ha i sista minuten så den inte tar färg.
Åt hela grejen med ris (pastan var slut) och det var kanon. Tack för tipset!
Sheikah är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2017-11-05, 21:00   #135
Rahf
Registered User
 
Rahfs avatar
 
Reg.datum: Feb 2007
Inlägg: 11 827
Gjorde något slags biff stroganoff helt impromptu, efter att ha hittat lite lövbiff på affären.

Ingredienserna var:

300g lövbiff (det får gärna vara mer)
2 tsk sambal oelek
2 dl creme fraiche
1 vitlöksklyfta
Paprikakrydda

Strimla lövbiffen och finhacka vitlöken. Gör allt färdigt innan stekpannan sätts igång.
På hög värme så man får lite rök i pannan, sen i med olivolja och snart därefter biffstrimlorna. Låt dem börja få lite färg och släng sen i sambal oelek, vitlök, och salt + peppar. Låt sen köttet svettas lite av sambal (det kommer nog bildas en liten pöl i pannan) och sänk därefter värmen, samtidigt som du lägger i creme fraiche. Strö över lite paprikakrydda.

Låt puttra i ett par minuter och servera sen med antingen ris eller pasta.
Rahf är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 10:17.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)