Kolhydrater omvandlas till fett - Sidan 2 - Kolozzeum Forum

Morty · 2012-05-07, 09:38

Citat:

Ursprungligen postat av Pretorian

Jag förstår alla som är rädda för kolhydraterna. Jag var ju själv en sån för 12 månader sen.

Vill du förklara mer varför du var sån och lite så, vore kul att läsa.

Pretorian · 2012-05-07, 09:54

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Vill du förklara mer varför du var sån och lite så, vore kul att läsa.

Njaaa... jag hade nog tolkat mycket saker jag läst på forum och bloggar som att kolhydrater ska bort när man deffar. Dessutom fick jag snabbt (men kortsiktigt) resultat när jag ströp intaget, troligtvis pga vätskeförlust. En sån sak gör ju att man fortsätter.

Jag kan inte försvara det men jag kan inte klaga på alla som är lika ovetande som jag var då.

Det bästa med kolhydraterna (förutom att det är gott) är att jag märker av energin och styrkan på gymmet. Jag ser ju det även i min träningsjournal.

Sniggel · 2012-05-07, 10:19

Jag har väl också svängt lite i kolhydratssammanhang, iaf när det gäller kaloriunderskott.

Nu har jag en mycket mer balanserad åsikt och kan inte tänka mig att skära ner extremt på varken fett eller kolhydrater utan kompromissar mellan de två tills jag hittar en personlig balans.

Om man ska nörda in sig på detaljer så undrar jag dock om man kan ha nytta av att skapa insulinresistens på fettceller när man börjar bli ordentligt rippad genom att skära ner ordentligt på kolhydraterna?
Detta för att komma i tävlingsform (säg få rippade gluteus).
Så som jag förstått det så är de sista mest envisa fettdepåerna svåra att bränna bort om man är insulinkänslig. Vilket man brukar vara om man tränar och har 6-7% kroppsfett.
Ligger det något i detta?

Talvathir · 2012-05-07, 10:30

Som en före detta supertjockis (numera bara jättetjockis, men på väg åt rätt håll

) kan jag säga att jag misstänker att alla som bantar genom att följa medias råd är mer eller mindre rädda för kolhydrater. Aftonbladet (för att ta ett skräckexempel) framställer de ju som DJÄVULENS PÅFUND!!! Visst är det jäkligt segt att se vågen gå upp 2-3kg efter en kolhydratrik dag, men för mig som (äntligen) fattat vinken och dessutom dammsuger Kolo på nyttig och korrekt info handlar det ju bara om att ta ett par djupa andetag och kämpa vidare, men för gemene man som inte vet något om att kolh. binder vätska är de roten till allt ont, och bör undvikas.

Sheogorath · 2012-05-07, 10:34

Anledningen till att "folk" skär ner på kolhydraterna (åtminstone i Kolo-kretsar) är för att man bestämt ett visst protein- och fettintag som man håller konstant. Därmed är det kolhydraterna man får skärna ner på allteftersom man måste minska sitt energiintag. Det betyder inte att man äter mycket fett: man kan ha valt ett lågt fettintag just för att kunna hålla kolhydraterna högt.

LarsLasr · 2012-05-07, 11:16

Citat:

Ursprungligen postat av Sniggel

Om man ska nörda in sig på detaljer så undrar jag dock om man kan ha nytta av att skapa insulinresistens på fettceller när man börjar bli ordentligt rippad genom att skära ner ordentligt på kolhydraterna?

Tror du missat något, eller så har jag det, men du får gärna förklara hur ett lågt kolhydratintag skulle ge resistans.

Så som jag förstått det skapar du insulinresistans genom att ha ett konstant högt värde = extrema mängder kolhydrater. Troligen måste du även skippa träning för att cellerna ska kunna bli maxfyllda av kolhydrater så att blodsockret inte kan sjunka, vilket leder till mer insulin i blodet och cellerna nedreglerar mängden insulinreceptorer för att inte kunna ta in så mycket att dom tar skada -> Insulinresistens. Troligen har du lagt på dig en ganska stor del fett under denna tiden också innan fettcellerna blivit så välfyllda att dom nedreglerar insulinreceptorerna.

Jode · 2012-05-07, 11:38

Ni som ligger högt på kolhydraterna och "relativt" lågt på fettet. Hur pass lågt är fettet då? respektive kolhydrater.

Silencer · 2012-05-07, 11:46

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

LCHF är för tjockisar som inte vill träna.

Så sant som det är sagt.

Rodeo · 2012-05-07, 11:46

Citat:

Ursprungligen postat av LarsLasr

Tror du missat något, eller så har jag det, men du får gärna förklara hur ett lågt kolhydratintag skulle ge resistans.

Så som jag förstått det skapar du insulinresistans genom att ha ett konstant högt värde = extrema mängder kolhydrater. Troligen måste du även skippa träning för att cellerna ska kunna bli maxfyllda av kolhydrater så att blodsockret inte kan sjunka, vilket leder till mer insulin i blodet och cellerna nedreglerar mängden insulinreceptorer för att inte kunna ta in så mycket att dom tar skada -> Insulinresistens. Troligen har du lagt på dig en ganska stor del fett under denna tiden också innan fettcellerna blivit så välfyllda att dom nedreglerar insulinreceptorerna.

Jag tror att du har det lite bakvänt där. Det är främst levern som uppehåller blodsockret genom glukogenes och glykogenolys, inte musklernas oförmåga att ta upp glukos. Ständigt höga nivåer av blodsocker beror snarare på insulinresistens i levern.

Sheogorath · 2012-05-07, 11:47

Citat:

Ursprungligen postat av Jode

Ni som ligger högt på kolhydraterna och "relativt" lågt på fettet. Hur pass lågt är fettet då? respektive kolhydrater.

På 2800 kcal äter jag cirka:

246 g protein
260 g kolhydrat
80 g fett

Här någonstans går är min smärtgräns för kolhydrat (kroppsvikt x 3). Vid nästa sänkning (från 2800 till 2700 kcal) kommer jag plocka från fettet och det kommer jag fortsätta med så långt det går. Fram tills nu (började på 3100 kcal / dygn) har jag bara plockat från kolhydraterna för att ha kvar fett så att jag kan äta gott. Först när jag riskerar att få i mig för lite essentiella fetter kommer jag gå på att sänka kolhydraterna under kv x 3. Det har därmot aldrig behövs under tidigare dieter eftersom jag nått min målform innan dess, och jag tror inte det kommer behövas den här gången heller.

King Grub · 2012-05-07, 11:49

Citat:

Ursprungligen postat av Jode

Ni som ligger högt på kolhydraterna och "relativt" lågt på fettet. Hur pass lågt är fettet då? respektive kolhydrater.

Jag räknar inte exakt, men 500-700 gram kolhydrat och under 100 gram (oftast, äter jag fettrikare måltider ibland så gör jag, inte mer med) fett.

Jode · 2012-05-07, 11:51

Citat:

Ursprungligen postat av Sheogorath

På 2800 kcal äter jag cirka:

246 g protein
260 g kolhydrat
80 g fett

Här någonstans går är min smärtgräns för kolhydrat (kroppsvikt x 3). Vid nästa sänkning (från 2800 till 2700 kcal) kommer jag plocka från fettet och det kommer jag fortsätta med så långt det går. Fram tills nu (började på 3100 kcal / dygn) har jag bara plockat från kolhydraterna för att ha kvar fett så att jag kan äta gott. Först när jag riskerar att få i mig för lite essentiella fetter kommer jag gå på att sänka kolhydraterna under kv x 3. Det har därmot aldrig behövs under tidigare dieter eftersom jag nått min målform innan dess, och jag tror inte det kommer behövas den här gången heller.

Cyklar du dina makron beroende på vilo/träningsdag? Bryr du dig om var dessa 260g kolhydrater kommer ifrån?

mvh

Surgency · 2012-05-07, 11:56

Citat:

Ursprungligen postat av Sniggel

Jag har väl också svängt lite i kolhydratssammanhang, iaf när det gäller kaloriunderskott.

Nu har jag en mycket mer balanserad åsikt och kan inte tänka mig att skära ner extremt på varken fett eller kolhydrater utan kompromissar mellan de två tills jag hittar en personlig balans.

Har du jämfört din "personliga balans" vid diet med om du radikalt höjt protein och minimerat kolhydrat/fett? T.ex vid en 1500 kcal ätit 250-300g protein, 0-50g kolhydrater och 0-10g fett (enbart från proteinkällan).

Jag antar att ditt nuvarande intag av kolhydrater/fett vid diet är betydligt högre än minimerat.

Sheogorath · 2012-05-07, 12:03

Citat:

Ursprungligen postat av Jode

Cyklar du dina makron beroende på vilo/träningsdag? Bryr du dig om var dessa 260g kolhydrater kommer ifrån?

mvh

Inte om det bara är styrketräning kontra vilodag och det är vanliga arbetsdagar. Då är det samma energiintag och samma makros. Om det däremot är kondition på schemat kompenserar jag hela energiförlusten med extra kolhydrat (idag kommer jag t.ex. äta 800 kcal extra eftersom jag kör spinning) och är det en dag där jag varken jobbar eller tränar (söndagar) så äter jag totalt sett 400 kcal mindre än "bas" och det tar jag helt och fullt från kolhydrat.

Jag är väldigt petig med mina kolhydratskällor. Socker och fruktos intar jag i stort sett bara efter träning för att inte riskera fettackumulering kring de inre organen. Men som i kväll blir det t.ex. Red Bull, marshmallows och Dumle efter spinningen. Följt av bröd och pasta. Efter styrketräning är det banan, bröd och pasta. Till frukost råglingor, mjölk och lättsockrad lingonsylt.

Ristretto · 2012-05-07, 12:11

Citat:

Ursprungligen postat av Jode

Ni som ligger högt på kolhydraterna och "relativt" lågt på fettet. Hur pass lågt är fettet då? respektive kolhydrater.

På träningsdagar ligger jag ofta på:

207g protein 37E%
303g kolhydrat 55E%
20g fett 8E%

Vilodagar:

256g protein 53E%
91g kolhydrat 19E%
62g fett 28E%

Det är alltså under diet, och jag ligger runt 2000 kcal per dag, ibland mer och ibland mindre. Ovan är två exempel från förra veckan.