Hur mycket protein kan kroppen ta upp - Sidan 6 - Kolozzeum Forum

Jeml · 2013-03-08, 23:39

Citat:

Ursprungligen postat av StarkaUlf

Du behöver inte komplettera det med ett fullvärdigt protein. Du måste komplettera med ett livsmedel som innehåller en hög mängd av den aminosyran som havregryn är låg på.

okej, vilka mångder ägg/mjölk krävs för 100g gryn då?

vilken mängd kyckling krävs för 100g ris?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

tjing · 2013-03-08, 23:40

Citat:

Ursprungligen postat av Jeml

om vi säger att man käkar 100g havregryn, hur många gram fullvärdigt protein krävs då för att göra allt fullvärdigt den måltiden? eller hur det nu funkar? är inte så haj på detta.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Mjölk kompletterar havregryn bra.

I övrigt har jag ingen exakt koll på exakt vilka aminosyror som saknas i vilken mängd. King Grub eller Sverker t ex lär kunna ge ett bättre svar.

RykteT · 2013-03-08, 23:41

Har vi kommit fram till något angående hur mycket protein man ska inta?

Runt 3 g/kgkv = för mycket; runt 2 g/kgkv är för lite? Om jag lägger mig mellan 180-210 är det alltså bra (2.5-3.0 g/kgkv)?

Jeml · 2013-03-08, 23:44

Citat:

Ursprungligen postat av StarkaUlf

Du behöver inte komplettera det med ett fullvärdigt protein. Du måste komplettera med ett livsmedel som innehåller en hög mängd av den/de aminosyror som havregryn är låg på (I detta fallet lysin). Sen vilken mängd har jag ingen aning faktiskt.

Edit; Men det är självklart lättast att uppnå med att t.ex tillföra ett fullvärdigt protein (Mjölkprodukter är rika på lysin)

Ett exempel annars är t.ex Ris + bönor/linser. Tillsammans blir dom fullvärdiga, men ingen av dom är det var för sig.

Citat:

Ursprungligen postat av Fuark

en liten mängd mjölk. så är proteinet fullvärdigt

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Mjölk kompletterar havregryn bra.

I övrigt har jag ingen exakt koll på exakt vilka aminosyror som saknas i vilken mängd. King Grub eller Sverker t ex lär kunna ge ett bättre svar.

Tack så mkt för svaren!

en fråga till vad händer om man inte skulle komplettera proteinet? kan man inte räkna med det proteinet då?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

tjing · 2013-03-08, 23:44

Ja, det är bra.

Mer protein skadar i alla fall inte (så vitt vi tror oss veta) om plånboken tillåter.

tjing · 2013-03-08, 23:45

Jeml: Jo du kan räkna med det i dagens totala proteinintag, men du kommer inte att stimulera MPS eller minska MPB optimalt/alls med icke-fullvärdigt protein i just det intaget.

Men det handlar ju som sagt också om dagens totala intag.

StarkaUlf · 2013-03-08, 23:47

Jag tror dock man börjar nojja alltför mycket om man ska gå och tänka på att försöka få varje måltid optimal. Äter man bara en varierad kost så blir det totala intaget bra och kompletterar varandra.
Bara vad jag tycker

Jeml · 2013-03-08, 23:48

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Jeml: Jo du kan räkna med det i dagens totala proteinintag, men du kommer inte att stimulera MPS eller minska MPB optimalt/alls med icke-fullvärdigt protein i just det intaget.

Men det handlar ju som sagt också om dagens totala intag.

okej tack, det funkar väl att komplettera med 10g eaa/bcaa också?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

tjing · 2013-03-08, 23:52

Jupp.

Jeml · 2013-03-08, 23:56

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Jupp.

bra då nu vet jag lite mer, tack

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Carnes · 2013-03-09, 00:20

Citat:

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Det är effektivare att öka kolhydratintaget. Det förbättrar proteinbalansen och förutsättningarna att bygga muskler.

Citat:

Ursprungligen postat av Anders The Peak

När man vill öka muskelmassa brukar man prata om 7-10 gr/kg kolhydrater för att maximera tillväxten och runt 1.2-1.7gr/kg potein.

Det här var helt nytt för mig, intressant. Har du någon källa? Skulle vara otroooooooooooooligt skönt att slippa noja över den här jävla 2g/kg regeln. Skulle mer än gärna investera mer pengar i pasta än kyckling ärligt talat.

tjing · 2013-03-09, 00:21

Det är siffror som nämns i typ varenda review som finns över proteinintag och styrketräning.

2 g / kg kroppsvikt är bara en lätt och "säker" siffra att sikta på för praktiska ändamål. Man behöver inte särskilt mycket protein för att bygga muskler, men mer kanske är optimalt om vi ser till endast netto muskeltillväxt.

Carnes · 2013-03-09, 00:33

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Det är siffror som nämns i typ varenda review som finns över proteinintag och styrketräning.

2 g / kg kroppsvikt är bara en lätt och "säker" siffra att sikta på för praktiska ändamål. Man behöver inte särskilt mycket protein för att bygga muskler, men mer kanske är optimalt om vi ser till endast netto muskeltillväxt.

Maken till okunskap man besitter, ska sänka mitt proteinintag och öka kolisarna, fuuuark come at me pasta.

watertouch · 2013-03-09, 00:42

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Tryptofanupptaget beror på hur stor insulinutsöndringen i en måltid är och i praktiken behövs en relativ mängd kolhydrater i förhållande till protein (enligt studier). Vad som sker vid en insulintopp är att övriga aminosyror tas upp av muskulatur och tryptofan blir kvar själv i blodet och tas utan konkurrens upp över blod-hjärnbarriären. En måltid bestående av endast protein höjer i slutändan i regel tyrosin-upptag till hjärnan och leder till katekolaminsyntes i neuroner.

Undantag finns och det är just mjölkprotein som innehåller en hög andel tryptofan, som t ex alfa-laktalbumin. Som återfinns i t ex vassle.

Whey protein rich in alpha-lactalbumin increases the ratio of plasma tryptophan to the sum of the other large neutral amino acids and improves cognitive performance in stress-vulnerable subjects.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12036812
,
Skrev ett långt inlägg på området:

http://traningochnutrition.wordpress...transmittorer/

Du det där var faktislt jävligt interssant speciellt då jag äter en MAO-hämmare (parnate). Speciellt den med kolhydratater/insulin..Serotonergtsyndrom verkar va mindra kul att drabbas av...

Sverker · 2013-03-09, 07:16

Citat:

Ursprungligen postat av tjing

Mjölk kompletterar havregryn bra.

I övrigt har jag ingen exakt koll på exakt vilka aminosyror som saknas i vilken mängd. King Grub eller Sverker t ex lär kunna ge ett bättre svar.

Mellan tummen och pekfingret behöver vi ca 1 gram mjölkprotein för att komplettera 2 gram havreprotein. Med avseende på lysin och svavelaminosyrorna. Alltså 2 dl mjölk till 100 gram havregryn.

Någon får gärna justera mina siffror.