Motivation för den som avskyr att laga och planera mat? - Kolozzeum Forum

manlix · 2024-04-06, 15:18

Hej!

Behöver motivation och sätt att tänka kring det här då jag finner det enormt besvärande att behöva planera och laga mat. Känner enorm frustration över att ens behöva äta på grund av tiden och energin det tar från övrigt i mitt liv.

Jag behöver få i mig nog med kvalitativ mat för att orka träna och återhämta mig och för välmående.

Önskan nu är att äta kvalitativ mat och rätter med hyfsad andel protein utan att räkna på näringsinnehåll eller exakt fördelning. Jag äter så mycket jag känner för så får vi se vad det ger för resultat. Jag kommer orka träna mer och återhämta mig genom att ersätta skitmat och genom att faktiskt äta.

Några saker jag tänker underlättar för min del.

- Ätfönster 8tim per dygn för att minska antal tillfällen jag behöver tänka på mat.
- Få ingredienser
- Få moment i tillagning
- Stor andel råvaror/livsmedel med lång hållbarhet, tänk typ ägg, havregryn, rotfrukter, frysvaror osv.
- Enformighet. Så liten variation som möjligt men ändå få i sig bredden av näringsämnen.

Jag har läst mycket om kost och näring men kommer aldrig till något som fungerar för mig som jag skulle orka hålla i över tid.

Har ni några tips och tankar hur jag skall förhålla mig till detta och kanske idéer för en bra bas och grund för att komma på banan?

RökteUppMinKatt · 2024-04-06, 20:47

Detta är vad jag har ätit var dag i 2 år om du vill dra inspiration ifrån det (förutom Måndagar och Torsdagar då jag fastar).

Ny musli = valnötter, chiafrön och havre.

Kyckling lagar jag större sats 2 gånger i veckan.

Annars är det enda jag tillagar tomatsåsen och muslin 10 minuter i mikron.

Har räknat på alla vitaminer och mineraler och detta täcker allt.

RökteUppMinKatt · 2024-04-06, 20:57

Citat:

Ursprungligen postat av RökteUppMinKatt

Detta är vad jag har ätit var dag i 2 år om du vill dra inspiration ifrån det (förutom Måndagar och Torsdagar då jag fastar).

Ny musli = valnötter, chiafrön och havre.

Kyckling lagar jag större sats 2 gånger i veckan.

Annars är det enda jag tillagar tomatsåsen och muslin 10 minuter i mikron.

Har räknat på alla vitaminer och mineraler och detta täcker allt.

Muslin = 30g valnötter, 30g chiafrön, 50g havre.

Scratch89 · 2024-04-07, 13:58

Varför dricker du 100 g olivolja om dagen?

RökteUppMinKatt · 2024-04-07, 14:07

Citat:

Ursprungligen postat av Scratch89

Varför dricker du 100 g olivolja om dagen?

Väldigt nyttigt.

Rik på oljesyra och polyfenoler.

Viktigt att köpa rätt olivolja bara då det fuskas väldigt mycket i olivoljebranschen.

skyffelmördarn · 2024-04-07, 14:17

Köp maskin som lagar mat åt dig, exempelvis en "slow cooker" du kan lägga i grönsaker, kött, potatis utan att hacka eller fördela och bara trycka på start.

Ett Orm · 2024-04-07, 20:16

Köper matlåda och tar en shake på jobbet. Omelett och/eller gröt med nått protein till typ keso när jag kommer hem varannan vecka. Varannan lagar jag ett mål till barnen och tar matlåda. Orkar inte laga mat till mig själv.
Räknar så löst man kan räkna men håller koll på vikten och orken.

Scratch89 · 2024-04-07, 21:56

Citat:

Ursprungligen postat av RökteUppMinKatt

Väldigt nyttigt.

Rik på oljesyra och polyfenoler.

Viktigt att köpa rätt olivolja bara då det fuskas väldigt mycket i olivoljebranschen.

Jag vågar påstå att det är betydligt nyttigare att äta riktig mat än att hälla i sig 100 gram olja om dagen, men har du kul så kör på!

RökteUppMinKatt · 2024-04-07, 22:15

Citat:

Ursprungligen postat av Scratch89

Jag vågar påstå att det är betydligt nyttigare att äta riktig mat än att hälla i sig 100 gram olja om dagen, men har du kul så kör på!

Och det baserar du på exakt vad?

Longevity och hälsa är mitt största intresse. Mitt mål är att leva så länge som möjligt så frisk som möjligt. Jag har spenderat hundratals timmar på min kost för att optimera den. Jag är aktiv följare av flera profiler i longevityfältet.

Med det sagt så vet jag inte allt. Ju mer man vet, desto mer vet man att man inte vet.

Men vad är det för nonchalant nonseninlägg du kommer med när du skriver som ovan? Vem är du som tror du vet bättre än vad jag vet efter all tid och research jag lagt på min kost?

Vad är ens "riktig mat"

agazza · 2024-04-08, 06:50

Storkok på söndagar, gör du två storkok på söndag så har du lunch och middag minst fram till helgen då man orkar mer.

Pulled pork
Köttfärsås
Färdigmarinerad kyckling
Tacogratäng
Köttgryta

Finns massor av lättlagade saker du bara kastar i ingredienserna och låter stå på låg värme ett tag.

Köp 14 glasmatlådor med lock.

CoKEmaN · 2024-04-08, 07:06

Citat:

Ursprungligen postat av RökteUppMinKatt

Och det baserar du på exakt vad?

Longevity och hälsa är mitt största intresse. Mitt mål är att leva så länge som möjligt så frisk som möjligt. Jag har spenderat hundratals timmar på min kost för att optimera den. Jag är aktiv följare av flera profiler i longevityfältet.

Med det sagt så vet jag inte allt. Ju mer man vet, desto mer vet man att man inte vet.

Men vad är det för nonchalant nonseninlägg du kommer med när du skriver som ovan? Vem är du som tror du vet bättre än vad jag vet efter all tid och research jag lagt på min kost?

Vad är ens "riktig mat"

För många är det nog lättare att hålla sig mätt på "riktig mat" än på olja, alltså något man behöver tugga och något som tar större plats och stannar kvar i magsäcken lite längre än olja, vilket gör att det är mindre risk att man får i sig för mycket kcal.

För oss "vanliga människor" så är vi nog många som gärna äter något gott och varierar vår kost, då är det lättare att hålla ner energin i kosten om man äter något som är mättande och som ger "matglädje" i brist på bättre ord.

skyffelmördarn · 2024-04-08, 09:37

Citat:

Ursprungligen postat av RökteUppMinKatt

Jag är aktiv följare av flera profiler i longevityfältet.

Kvacksalvare hela bunten.

Nu har väl du en rad diagnoser så det kanske är svårt att tända av helt men du borde verkligen försöka distansera dig själv ifrån så kallade "experter" på internet.

Anders The Peak · 2024-04-08, 10:16

Citat:

Ursprungligen postat av skyffelmördarn

Kvacksalvare hela bunten.

Nu har väl du en rad diagnoser så det kanske är svårt att tända av helt men du borde verkligen försöka distansera dig själv ifrån så kallade "experter" på internet.

Håller med föregående talare om det. Det är ett gäng som som ligger högt upp på pyramidspelet och håvar in kosing. Högst upp ligger gudarna David Sinclair/Bryan Johnson sedan följer lärjungarna nedåt i leden.

Sist i ledet är RökteUppMinkatt som betalar 1200 :- för 100 gr NMN. Fast forskningen slår fast att Niacin 250 mg/200 st för 200 :- per kapsel ger samma effekt på NAD+ som 1-2 gr NMN.

För TS så finns det matlådor anpassade för tränande individer kostar ungefär det samma som att köpa och tillaga maten själv...

RökteUppMinKatt · 2024-04-08, 12:01

Citat:

Ursprungligen postat av skyffelmördarn

Kvacksalvare hela bunten.

Nu har väl du en rad diagnoser så det kanske är svårt att tända av helt men du borde verkligen försöka distansera dig själv ifrån så kallade "experter" på internet.

Ja, vi får väl se om 10 år vad forskningen säger och var mänskligheten är

You do you and I do me.

RökteUppMinKatt · 2024-04-08, 12:01

Citat:

Ursprungligen postat av Anders The Peak

Håller med föregående talare om det. Det är ett gäng som som ligger högt upp på pyramidspelet och håvar in kosing. Högst upp ligger gudarna David Sinclair/Bryan Johnson sedan följer lärjungarna nedåt i leden.

Sist i ledet är RökteUppMinkatt som betalar 1200 :- för 100 gr NMN. Fast forskningen slår fast att Niacin 250 mg/200 st för 200 :- per kapsel ger samma effekt på NAD+ som 1-2 gr NMN.

För TS så finns det matlådor anpassade för tränande individer kostar ungefär det samma som att köpa och tillaga maten själv...

Visste inte att jag köpte NMN. Uppskattar insikten!