Citat:
Ursprungligen postat av Wain
Jo.
Makrillen är en rovfisk som kan leva upp till 20 år. Under sommaren letar den sig dessutom in kustnära. Tungmetaller tar sig även ut till "öppna vatten".
Finns ett antal artiklar som analyserat tungmetaller i makrill, bara att googla om du vill veta.
|
Har du någon bra källa? Den enda jag hittade vid en snabb googling var:
https://www.livsmedelsverket.se/glob...apport-25-2014
Har inte en aning om siffrorna i denna är låga eller inte.