Citat:
Ursprungligen postat av King Grub
Jag tittar i den nya utgåvan av det det kanske bästa standardverket för utbildning i nutrition på högre nivåer ( https://www.cengage.uk/c/advanced-nu...9780357449813/ ) och ser att man nu äntligen officiellt säger att det inte finns någon känd gräns där proteinintaget blir skadligt.
|
Vilken chock... Det var väl bara i förrgår vi käkade nästan uteslutande kött i månader och år i taget.
Evolutionärt betraktat. Eller vad vet jag, kanske stenåldersmänniskorna odlade broccoli i gigantiska mängder, vi har bara inte funnit evidens ännu.
Man ska vara bra hungrig för att börja testa växtrikets fröjder. Speciellt som halva verkar vilja döda oss. Springer kött omkring överallt frestar oss med sina underbara smak måste man vara ganska märklig om man letar efter annat att äta.
Som tur är fanns det märkliga människor även då och vi blev mer framgångsrik som art på grund av det.