Ofullständiga aminosyreprofiler?

[Hermes]

”Ibland har tillverkaren plockat ut någon eller några av de aminosyror som bygger upp protein och säljer dem som enskilda aminosyror. "

Allting ligger väl i att hej-sällt förstår det som att man tar ut aminosyrorna ur protein pulvret och säljer det löst...för att sedan sälja det resterande proteinpulvret...och så menar hon nog inte, även om det kanske var lite fumligt formulerat

[Ozz]

Hejsällt>>> vi tar det igen...:

"Kanske är det till och med ohälsosamt att äta ”."proteinpulver (1) . Enligt Konsumentverkets ”Piller, Pulver, Prestation” skriver Ulla Beckman Sundh, toxikolog vid Livsmedelsverket:
”Ibland har tillverkaren plockat ut någon eller några av de aminosyror som bygger upp protein och säljer dem som enskilda aminosyror. Om man får i sig alldeles för mycket av en särskild aminosyra kan det leda till effekter som man inte räknat med – utöver eller i stället för de man velat ha. Men olika människor är olika känsliga för denna påverkan och man vet inte hur man reagerar förrän efteråt

(1) - Här har förmodligen den som skrivit artikeln inte varit så noga. Mer korrekt borde det stå aminosyretillskott.

På dig, hejsällt, låter det som du tolkar artikeln som att en tillverkare "sliter ut" en viss a.a i ett protein, exvis kasein, för att sedan sälja den lösslitna a.a för sig och det "inkompletta" proteinet för sig. Och då ha ett proteinpulver med ofullständig a.a.profil.
Som redan påpekats så är det praktiskt väldigt krångligt att genomföra...frågan är förmodligen varför ngn skulle göra sig besväret? Tillverkaren lär inte gå med vinst på det.

Som grahn redan försökt påpeka så syftar nog Ulla på tillskott som L-glutamin och BCAA. Sedan har artikelförfattaren rört ihop det lite och lyckats förvirra dig hejsällt.

Du pratar också om att effekten av ett protein där en a.a. har tagits bort skulle nullifieras. Kanske om man pratar om dess biologiska effekt hos protein i våran kropp (där en enskild a.a kan vara helt avgörande för biologisk funktion) men inte hos dom protein tränande käkar.

Nu får du ge dig hejsällt,

[hej-sällt]

jabba dabba dooh - got it

[z_bumbi]

Originally posted by hej-sällt
ok hela hennes resomemang utgår alltså från fria aminosyror. nån som vet var man kan läsa mer..? eller kan publicera mera av hennes resonemang här?

Låna boken ?