Nej ! Rapsolja är mestadels enkelomättad med ca 70 % av fettsyran oljesyra. Inget ont om enkeltomättat fett det är bra energi.
Linoljan är till drygt 50 % omega-3 fettsyran alfa-linolinsyra. Vilket är viktigt i följande resonemang :
Vi äter i västerlandet för mycket omega-6 fett främst från margarin och matolja. För att jämna ut förhållandet bör vi äta mer omega-3. Antingen från fisk eller från växtriket med linoljan som bästa alternativ.
Pumping hann tydling just före ! att hänvisa till en tidigare tråd.
Pumping ! I den litteratur jag har tillgång till nämns inte miljögifter alls ! Jag letar vidare !
Sverker
[ 10 April 2002: Inlägget har ändrats av: Sverker ]